什么?豆芽炒粉丝的做法竟然这么简单?
更新于:2025-04-11 01:31:33

豆芽炒粉丝用料

  • 豆芽
  • 山芋粉丝
  • 红辣椒
  • 绿辣椒
  • 葱蒜
  • 干辣椒

豆芽炒粉丝的做法

步骤1、锅烧热,多倒一点油

步骤2、葱姜蒜干辣椒爆香

步骤3、放入豆芽炒至断生

步骤4、放入提前泡好的粉条

步骤5、少许生抽 老抽上色,煸炒至粉条熟透

步骤6、放入青红辣椒

步骤7、盐 十三香 鸡精调味

步骤8、开动吧

豆芽的营养功效

绿豆芽所含的能量很低,却含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。从营养学的角度看,绿豆芽的热量很低,每100克绿豆芽仅含8卡路热量,而其所含的丰富的纤维素却可促进肠蠕动,具有通便的作用,这些特点决定了绿豆芽的减肥作用。