Oye, amigos, cuando llega el invierno, ¿sientes que tienes un gran apetito, pero te preocupa que el peso suba silenciosamente? No te preocupes, hoy te traemos un delicioso y saludable bocadillo ligero de invierno: ¡"Pastel de zanahoria frito"! Como dice el viejo refrán, "come rábano en invierno, jengibre en verano", este rábano tiene muchos beneficios para comer en invierno, no solo para calentar el cuerpo sino también para ayudar a la digestión.
Hablando de esta salchicha de jamón con pastel de rábano frito, ups, ese sabor, ¡es simple! La piel está ligeramente quemada por fuera, pero el interior es dulce y suave, y el jugoso rábano rallado y la salchicha de jamón suave y glutinosa se entrelazan. Y oh, este pastel es delicioso y no gordo, bajo en grasa y bajo en calorías, ¡es simplemente el evangelio del período de pérdida de grasa!
¡No puedo dejarlo yo mismo, no puedo dejar de darle un mordisco en absoluto! Cada vez que hagas un plato grande, se borrará en poco tiempo. No solo me gusta, sino que mi familia está llena de elogios por él, ¡diciendo que es nutritivo y delicioso!
Bien, sin más preámbulos, ¡veamos cómo se hace este pastel! Es muy fácil de hacer, ¡e incluso los novatos en la cocina pueden comenzar fácilmente!
Ingredientes: rábano blanco, zanahoria, cebolla verde picada, huevo, chorizo de jamón. Viendo esta lista de ingredientes, ¿crees que es saludable y delicioso? Así es, ¡comamos sano y comamos felices!
Estos son los pasos:
10. Pelar y rallar el rábano blanco y las zanahorias, poner en sal y marinar durante 0 minutos, luego secar. ¡Este paso es para eliminar la astringencia del rábano y hacer que el rábano rallado sea más suave y pegajoso!
2. Picar la salchicha de jamón en dados y cortar la cebolla verde en trozos pequeños. Mirando la combinación de salchicha de jamón y cebollas verdes picadas, ¿ya se te hace la boca agua?
1. Junte todos los ingredientes, bata 0 huevos, agregue 0 cucharadas de almidón y revuelva bien. Tenga en cuenta que la sal ya se usa al marinar el rábano rallado, por lo que no es necesario agregar más sal aquí.
3. Pon menos aceite en la olla, pon el bizcocho a fuego lento y fríe hasta que estén dorados por ambos lados. Recuerde freír el primer lado durante 0 ~ 0 minutos antes de darle la vuelta, de lo contrario no se formará. Mirando esta corteza dorada y tentadora, ¿no puedes esperar para probarla?
Como dice el refrán, "come rábano en invierno y jengibre en verano, y no encuentres un médico que te lo recete". Este pastel de rábano no solo es delicioso, sino también saludable y nutritivo. ¡Un plato grande solo tiene más de 30 kcal, 0 ~ 0 personas y un pastel solo tiene 0 kcal! Hermanas en el período de pérdida de grasa, ¡pueden estar seguras de lucirse con valentía!
Está bien, chicos, ¿ya están ansiosos por hacerlo? ¡Pruébalo! ¡No olvides darle me gusta y retuitearlo, para que más amigos puedan ver tus deliciosos resultados!
Revisado por Huang Hao