अरे दोस्तों जब सर्दियां आती हैं तो क्या आपको लगता है कि आपको बहुत भूख लगती है, लेकिन आप चुपचाप बढ़ते वजन से चिंतित रहते हैं? चिंता न करें, आज हम आपके लिए एक स्वादिष्ट और स्वस्थ शीतकालीन हल्का नाश्ता लेकर आए हैं - "पैन-फ्राइड गाजर का केक"! जैसा कि पुरानी कहावत है, "सर्दियों में मूली, गर्मियों में अदरक खाएं", इस मूली के सर्दियों में खाने के कई फायदे हैं, न केवल शरीर को गर्म करने के लिए बल्कि पाचन में मदद करने के लिए भी!
इस पैन-फ्राइड मूली केक हैम सॉसेज की बात करें तो उफ़, वह स्वाद, यह आसान है! त्वचा बाहर से थोड़ी जली हुई है, लेकिन अंदर से मीठी और मुलायम है, और रसदार कटी हुई मूली और नरम और चिपचिपा हैम सॉसेज आपस में जुड़े हुए हैं। और ओह, यह केक स्वादिष्ट है और वसा नहीं, कम वसा और कम कैलोरी वाला है, यह केवल वसा हानि अवधि का सुसमाचार है!
मैं इसे खुद नीचे नहीं रख सकता, मैं बिल्कुल भी काटना बंद नहीं कर सकता! हर बार जब आप एक बड़ी प्लेट बनाते हैं, तो यह कुछ ही समय में मिटा दी जाएगी। न केवल मुझे यह पसंद है, बल्कि मेरा परिवार इसके लिए प्रशंसा से भरा है, कह रहा है कि यह पौष्टिक और स्वादिष्ट है!
ठीक है, आगे की हलचल के बिना, आइए देखें कि यह केक कैसे बनाया जाता है! इसे बनाना बहुत आसान है, और यहां तक कि रसोई के नौसिखिए भी आसानी से शुरुआत कर सकते हैं!
सामग्री: सफेद मूली, गाजर, कटा हुआ हरा प्याज, अंडा, हैम सॉसेज। सामग्री की इस सूची को देखते हुए, क्या आपको लगता है कि यह स्वस्थ और स्वादिष्ट है? यह सही है, चलो बस स्वस्थ खाएं और खुशी से खाएं!
यहाँ कदम हैं:
10. सफेद मूली और गाजर को छीलकर कद्दूकस कर लें, नमक डालें और 0 मिनट के लिए मैरीनेट करें, फिर चुटकी भर सुखा लें। यह कदम मूली के कसैलेपन को दूर करने और कटी हुई मूली को नरम और अधिक चिपचिपा बनाने के लिए है!
2. हैम सॉसेज को डाइस करें और हरे प्याज को छोटे टुकड़ों में काट लें। हैम सॉसेज और कटा हुआ हरा प्याज के संयोजन को देखते हुए, क्या यह पहले से ही मुंह में पानी ला रहा है?
1. सभी सामग्री को एक साथ रखें, 0 अंडे में फेंटें, 0 बड़े चम्मच स्टार्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। ध्यान दें कि कटी हुई मूली को मैरीनेट करते समय नमक पहले से ही इस्तेमाल किया जाता है, इसलिए यहां अधिक नमक डालने की आवश्यकता नहीं है।
3. बर्तन में कम तेल डालें, केक को सबसे धीमी आंच पर रखें और दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक भूनें! पलटने से पहले पहली तरफ 0~0 मिनट के लिए तलना याद रखें, अन्यथा यह नहीं बनेगा। इस सुनहरे और आकर्षक क्रस्ट को देखते हुए, क्या आप इसका स्वाद लेने के लिए इंतजार नहीं कर सकते?
जैसा कि कहा जाता है, "सर्दियों में मूली और गर्मियों में अदरक खाएं, और इसे लिखने के लिए डॉक्टर न खोजें"। यह मूली का केक न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि स्वस्थ और पौष्टिक भी है। एक बड़ी प्लेट केवल 30 किलो कैलोरी, 0 ~ 0 लोगों से अधिक है, और एक केक केवल 0 किलो कैलोरी है! वसा हानि अवधि में बहनों, आप साहसपूर्वक दिखावा करने के लिए निश्चिंत हो सकते हैं!
ठीक है, दोस्तों, क्या आप पहले से ही इसे करने के लिए उत्सुक हैं? इसे आज़माइए! इसे लाइक और रीट्वीट करना न भूलें, ताकि अधिक मित्र आपके स्वादिष्ट परिणाम देख सकें!
हुआंग हाओ द्वारा प्रूफरीड