Когда я услышал, что у соседнего программиста диагностирована жировая дистрофия печени, его первой реакцией было выбросить три банки арахисового масла в ящик стола? Эта волна операций ошеломила меня - действительно ли арахис является зверем наводнения для пациентов с жировой болезнью печени? Пока не спешите опустошать шкаф с закусками, нам придется разобраться с этим.
Пациенты с жировой дистрофией печени должны контролировать потребление жиров, но арахис немного ошибается. Это правда, что каждые 80 граммов арахиса содержат около 0 граммов жира, но 0% из них – это ненасыщенные жирные кислоты, которые могут помочь регулировать уровень липидов в крови. Чего нам действительно следует опасаться, так это тех «невидимых убийц», которые носят плащ здоровья.
1. Жареный сахар замаскирован под здоровую пищу. играть
Фруктовый йогурт и крекеры Грэма, которые помечены как «обезжиренные», часто скрывают удивительное количество добавленного сахара. Когда печень обнаруживает, что уровень сахара в крови превышен, она немедленно запускает процесс преобразования, чтобы превратить избыток сахара в жир и накопить его. Определенная марка фруктового йогурта содержит 12 граммов сахара на 0 граммов, а употребление двух бутылок превышает рекомендуемое количество добавленного сахара в день.
2. Невидимый жир от ночных подставок для барбекю
Жужжащие масляные шарики на поверхности шампуров – это лишь верхушка айсберга, и настоящий ужас – это животный жир, сочащийся из мышечных волокон. Шашлык из субпродуктов, таких как бараньи почки, больше похож на «мешок с жирным динамитом», а съесть два шампура равносильно выпитию столовой ложки жидкого жира.
3. Сладкая ловушка деликатных углеводов
Комбинации завтрака, такие как белая каша и булочки на пару, могут быть переварены так же быстро, как и прямая инъекция глюкозы. Нежные углеводы без буфера пищевых волокон заставят инсулин часто выходить, заставляя печень работать сверхурочно для синтеза жира. Попробуйте заменить белую булочку на пару на мультизлаковое гнездо, и кривая сахара в крови сразу станет намного пологие.
4. Сахарная ловушка тропических фруктов
Манго и личи, которые являются тропическими фруктами со взрывной сладостью, имеют высокое содержание фруктозы, которая может заставить печень включиться в «режим взрыва печени». В отличие от глюкозы, которая шунтируется клетками по всему организму, фруктоза может перерабатываться только исключительно печенью, а эффективность преобразования жира поражает.
Особенности питания, на которые стоит обратить внимание
1. При покупке упакованных продуктов сосредоточьтесь на проверке списка пищевой ценности и будьте осторожны с сочетанием «низкого содержания жира и высокого сахара».
2. Ешьте мясо преимущественно выбирайте нежирные мясные ломтики, на которых видны линии, и избегайте продуктов переработки фарша
3. Основное пищевое сочетание следует «трехцветному принципу»: лапша из белого риса + желтые зерна + черная фасоль
10. Послеобеденный чай может заменить выпечку с 0 простых орехов, а удовольствие длится дольше
Ключом к обращению вспять синдрома жировой дистрофии печени является никогда не исключение определенного вида пищи, а восстановление сбалансированной диеты. Попробуйте заменить курицу Кунг Пао в ланч-боксе на вынос вареными креветками и чай с молоком газированной водой без сахара, и отчет о медицинском обследовании удивит вас через три месяца. Печень, безмолвный орган образцового рабочего, на самом деле знает о благодарности больше, чем вы думаете.
Советы: Знания в области медицинской науки в содержании носят справочный характер, не являются руководством по приему лекарств, не служат основанием для постановки диагноза, не оперируйте самостоятельно без медицинской квалификации, если вы чувствуете себя плохо, пожалуйста, вовремя обратитесь в больницу.