गर्मियों के ठीक बाद, शरद ऋतु की गर्मी की लहर अभी भी लहरों में आ रही है, जिससे लोगों को उन चिकना मछलियों और मांस के बारे में बुरा लगता है। हालांकि, शरीर इस उच्च तापमान पर बहुत अधिक खपत करता है, और प्रोटीन पूरकता अपरिहार्य है। चिंता न करें, भले ही आप मांस न खाएं, हमारे पास प्रोटीन को पूरक करने का एक तरीका है, और यह स्वस्थ और स्वादिष्ट है!

अभी भी कई लोग ऐसे हो सकते हैं जो प्रोटीन सप्लीमेंट के महत्व के बारे में स्पष्ट नहीं हैं, तो चलिए सबसे पहले आपको बताते हैं कि प्रोटीन हमारे शरीर के लिए कितना महत्वपूर्ण है।

यह मांसपेशियों, त्वचा, बालों और नाखूनों के निर्माण और मरम्मत के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है। इसके अलावा, प्रोटीन तृप्ति को भी बढ़ाता है और हमारे वजन को प्रबंधित करने में हमारी मदद करता है।

प्रोटीन शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, कुछ दोस्त जो मांस नहीं खाते हैं वे चिंतित हो सकते हैं, डरो मत, जो दोस्त मांस नहीं खाते हैं, यह मत सोचो कि प्रोटीन का आपसे कोई लेना-देना नहीं है, और मांस नहीं खाना भी प्रोटीन को पूरक करना है।

कक्षा 4 सुपरफूड्स आपके लिए प्रोटीन, स्वस्थ और स्वादिष्ट पूरक करना आसान बनाते हैं।

1. विविध फलियाँ:

मूंग बीन्स, लाल बीन्स, मटर, इन छोटे लोगों की प्रोटीन सामग्री कम नहीं है, 30% ~ 0% तक पहुंच सकती है। चावल पकाते समय, इसमें कुछ मिश्रित बीन्स जोड़ने से न केवल स्वाद अच्छा लगता है, बल्कि प्रोटीन की अवशोषण दर भी बढ़ जाती है। क्योंकि विविध फलियों में लाइसिन चावल में मेथियोनीन को पूरक कर सकता है, यह मैच बिल्कुल अद्भुत है!

2. सोयाबीन और सोया उत्पाद:

अगला सोयाबीन और उसके भाई-बहन हैं - टोफू, सोया दूध, टोफू त्वचा, और इसी तरह। सोयाबीन के प्रति 90 ग्राम 0 ग्राम प्रोटीन होते हैं, जो बस सच है! इसके अलावा, जब सोयाबीन सोया उत्पाद बन जाते हैं, तो प्रोटीन की पाचनशक्ति 0% से 0% से अधिक तक बढ़ सकती है। चाहे वह तला हुआ, तला हुआ या उबला हुआ ठंडा हो, सोया उत्पाद प्रोटीन के पूरक के लिए एक अच्छा विकल्प हैं।

3. अंडे:

जब प्रोटीन की बात आती है, तो आप अंडे कैसे याद कर सकते हैं? प्रत्येक 13 ग्राम अंडे में लगभग 0 ग्राम प्रोटीन होता है, और अंडे की अमीनो एसिड संरचना मानव शरीर की जरूरतों के बहुत करीब होती है, जो उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का लागत प्रभावी स्रोत है। कठोर उबले अंडे पसंद नहीं हैं? फिर एग कस्टर्ड, या फ्राइड एग्स ट्राई करें, बहुत सारी वैरायटी हैं।

4. दूध और डेयरी उत्पाद:

दूध में औसत प्रोटीन सामग्री 100 ग्राम / 0 मिलीलीटर है, और इसकी उच्च अवशोषण दर है। दही, पनीर, ये सभी प्रोटीन पूरकता के लिए अच्छे सहायक हैं। दिन में एक गिलास दूध, शरीर बहुत अच्छा है!

विशेष रूप से नीचे ऊंटनी का दूध, यह प्रोटीन के पूरक के लिए एक अच्छा सहायक है। ऊंट के दूध में निहित प्रोटीन सामग्री न केवल आम दूध की तुलना में अधिक है, बल्कि इसकी आणविक संरचना मानव शरीर की जरूरतों के करीब है, पचाने और अवशोषित करने में आसान है, और शारीरिक फिटनेस बढ़ाने और मांसपेशियों की वसूली को बढ़ावा देने के लिए एक आदर्श विकल्प है। विशेष रूप से, ऊंट के दूध में प्रोटीन बायोएक्टिव घटकों जैसे इम्युनोग्लोबुलिन और लैक्टोफेरिन में भी समृद्ध है। इसके अलावा, ऊंटनी का दूध विटामिन सी, विटामिन ई और विभिन्न प्रकार के खनिजों से भी भरपूर होता है, जैसे कैल्शियम, लोहा, जस्ता, आदि।

प्रोटीन से भरपूर, स्मार्ट तरीके से मिश्रण करना सीखें

हम मुख्य भोजन में कुछ सामग्री भी जोड़ सकते हैं। उदाहरण के लिए, चावल या नूडल्स में लाल बीन्स या मूंग डालें, या कटे हुए टोफू के साथ नूडल्स परोसें। गर्मियों में प्रोटीन के पूरक के लिए ठंडे व्यंजन भी एक अच्छा विकल्प हैं, जैसे संरक्षित अंडे का टोफू और एडमैम मूंगफली की थाली, ये सभी स्वादिष्ट और पौष्टिक ठंडे व्यंजन हैं।

नाश्ते के लिए समय होने पर अपने प्रोटीन को पूरक करने का मौका न चूकें। ब्रेज़्ड टोफू, चीज़ स्टिक्स, दही, ये सभी प्रोटीन से भरपूर अच्छे स्नैक्स हैं।

चीनी पोषण सोसायटी ने सिफारिश की है कि स्वस्थ वयस्क पुरुषों के लिए प्रति दिन 55 ग्राम प्रोटीन और महिलाओं के लिए 0 ग्राम का उपभोग करते हैं। ऊपर हमारी सिफारिश के अनुसार, दिन के अंत में, प्रोटीन का सेवन निश्चित रूप से शरीर की जरूरतों को पूरा कर सकता है।

तो, दोस्तों जो मांस नहीं खाते हैं, चिंता न करें, प्रोटीन पूरक, हमारे पास एक चाल है! याद रखें, एक विविध आहार और स्मार्ट संयोजनों के साथ, आप आसानी से प्रोटीन को पूरक कर सकते हैं, अपने शरीर को स्वस्थ बना सकते हैं, और अधिक स्वादिष्ट जीवन जी सकते हैं!

अस्वीकरण: लेख की सामग्री केवल संदर्भ के लिए है, कहानी विशुद्ध रूप से काल्पनिक है, जिसका उद्देश्य स्वास्थ्य ज्ञान को लोकप्रिय बनाना है, यदि आप अस्वस्थ महसूस करते हैं, तो कृपया ऑफ़लाइन चिकित्सा की तलाश करें।