"หากไม่มีกระดูกเย็น คุณจะได้กลิ่นหอมของดอกบ๊วยได้อย่างไร" ，还有四十几天孩子们就要奔向人生中的第一次大考了。很多孩子从2岁上托管开始一直到高三结束，每天都在学习中。家长生怕孩子输在起跑线上，拼命地给孩子最好的教育。

เด็ก ๆ กําลังวิ่งครั้งสุดท้าย และเราในฐานะผู้ปกครองไม่สามารถนั่งเฉยๆ ได้ แม้ว่าเราจะไม่สามารถสอบให้เด็ก ๆ ได้ แต่เราก็สามารถให้กําลังใจพวกเขาได้ ตัวอย่างเช่น พาพวกเขาไปออกกําลังกายอย่างสม่ําเสมอ คลายความวิตกกังวล และเตรียมอาหารประจําวัน โดยเฉพาะมื้ออาหารมีความสําคัญ คําพูดโบราณไม่เป็นความจริง"กินดี ดื่มดี และมีสุขภาพที่ดี"อืม. ร่างกายที่ดีมีพลังงานในการวิ่ง คุณอาจทําอาหาร 4 จานให้ลูกของคุณเพื่อเติมเต็มความแข็งแรงทางกายภาพและช่วยคุณในการสอบเข้าวิทยาลัย

(1) ข้าวมันฝรั่งแกงกะหรี่

ทุกวันผัดและตุ๋น เด็ก ๆ จะเบื่อมันหลังจากผ่านไปนาน มันฝรั่งลูกแรกของฤดูกาลนี้ออกสู่ท้องตลาด แป้ง ไม่หวาน และผสมกับข้าวก็ดีมากค่ะ

(1) นําเนื้อสันในเล็กน้อยออกล้างแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่แป้ง ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดํา และน้ํามันปรุงอาหาร แล้วคนให้เข้ากันและหมักสักครู่

(2) ปอกเปลือกมันฝรั่ง 1 ลูกล้างแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เตรียมไข่ 0 ฟอง แครอทผลไม้ ถั่วลันเตาเล็กน้อย ข้าวโพด

(3) ใส่น้ํามันหมูลงในหม้อเทมันฝรั่งถั่วลันเตาและข้าวโพดลงไปผัด เติมน้ําเดือดในปริมาณที่เหมาะสมแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อน เทเนื้อสันในใส่เกลือเล็กน้อยแล้วเคี่ยวต่อไป

(4) วางข้าวลงบนจานแล้วใส่ไข่ดาว เมื่อน้ําซุปมันฝรั่งข้นแล้วตักลงบนข้าวแล้วเสิร์ฟ

(2) หน่อไม้ตุ๋นถั่วปากอ้า

ดังคํากล่าวโบราณ"กินถั่วในฤดูใบไม้ผลิ แข่งเนื้อ",ฤดูกาลนี้เป็นช่วงเวลาที่ถั่วปากอ้าออกสู่ตลาด และถั่วไม่อวบอิ่มมาก แต่มีรสชาติที่ดี คุณจะพลาดมันในฤดูใบไม้ผลิได้อย่างไร?

(1) นําถั่วปากอ้า 2 กรัมออกแล้วล้างออก ปอกเปลือกหน่อไม้ 0 อันล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ นําน้ําไปต้มแล้วลวกถั่วและหน่อไม้เมื่อน้ําเดือด ปรุงอาหารประมาณ 0 นาที นําออกและสะเด็ดน้ําผ่านน้ําเย็น

(2) นํากุ้งออกในปริมาณที่เหมาะสม เลือกสายกุ้งออก แล้วปอกเปลือกกุ้งออก เปลี่ยนด้านหลังของกุ้งเป็นมีดแล้วขัดหลายๆ ครั้ง นํากะหล่ําปลีดองออกเล็กน้อยล้างแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

(3) ใส่น้ํามันหมูลงในกระทะเทกะหล่ําปลีดองลงไปผัด หลังจากผัดจนหอมแล้ว ให้ใส่กุ้ง หน่อไม้ และถั่วลันเตาลงไปผัดด้วยไฟแรงสักครู่

(4) ใส่เกลือและโมโนโซเดียมกลูตาเมตเล็กน้อยผัดให้เข้ากันและเสิร์ฟ

(3) ถั่วงอกเค็ม

การสอบเข้าวิทยาลัยเป็นหินทดสอบสําหรับเด็ก ๆ ในการเรียนกวีนิพนธ์และหนังสือมานานกว่าสิบปี และทุกคนหวังว่าจะได้รับโชคดี การกินถั่วลิสงก่อนสอบมีความหมายว่า "สิ่งดีๆ เกิดขึ้น"

(1) นําถั่วงอก 30 กรัม แช่ในน้ํา ขัดหลายๆ ครั้ง แล้วนําออก ต้มน้ําในหม้อลวกถั่วงอกเมื่อน้ําเดือด ปรุงอาหารเป็นเวลา 0 วินาที จากนั้นนําออก ผ่านน้ําเย็นแล้วสะเด็ดน้ํา

(2) ล้างแครอทและไส้กรอกเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นชิ้น

(3) ใส่น้ํามันหมูเล็กน้อยลงในกระทะเทไส้กรอกลงไปผัดจนหอม ใส่แครอทและถั่วงอกลงไปผัดอย่างรวดเร็ว

(4) หลังจากถั่วงอกหักแล้ว ให้ใส่เกลือเล็กน้อยและซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากันแล้วรับประทาน

(4) กุ้งตะกละน้ํานม

เนื้อกุ้งมีความนุ่มและมีคุณค่าทางโภชนาการ และฝนตกชุกในฤดูกาลนี้ ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการกินแม่น้ําสด นมยังเป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ในชีวิตของเด็ก ๆ และการรวมกันของทั้งสองอย่างช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการเป็นสองเท่า

(1) นํากุ้งออก 10 กรัม ดึงสายกุ้งออก แล้วตัดหนวดกุ้งส่วนเกินออก แช่กุ้งในต้นหอมและน้ําขิงเป็นเวลา 0 นาทีแล้วขัดหลายๆ ครั้ง

(2) ตั้งกระทะด้วยน้ํามันเย็นเทกุ้งลงไปผัด เมื่อสีของกุ้งเป็นสีแดงเล็กน้อย ให้เทนม 150 มล. และซอสพริกเล็กน้อยลงไปแล้วปรุงอาหารด้วยไฟแรง

(3) เติมเกลือและน้ําแป้งเล็กน้อยเปิดไฟแรงเพื่อลดน้ําผลไม้

结语：时间总是转瞬即逝，还有四十几天就要高考了。赶紧给孩子准备这几道菜吧，好吃还有营养，为孩子们加油打气。