« Sans un os froid, comment pouvez-vous obtenir le parfum des fleurs de prunier. » ，还有四十几天孩子们就要奔向人生中的第一次大考了。很多孩子从2岁上托管开始一直到高三结束，每天都在学习中。家长生怕孩子输在起跑线上，拼命地给孩子最好的教育。

Les enfants font le sprint final, et nous, en tant que parents, ne pouvons pas rester les bras croisés. Bien que nous ne puissions pas passer l’examen pour les enfants, nous pouvons les encourager. Par exemple, emmenez-les faire de l’exercice régulièrement, soulager leur anxiété et préparer des repas quotidiens. Surtout les repas sont importants, le vieil adage n’est pas vrai« Mangez bien, buvez bien et soyez en bonne santé »Hm. Un bon corps a l’énergie de sprinter. Autant cuisiner 4 plat pour votre enfant afin de reconstituer vos forces physiques et de vous aider avec l’examen d’entrée à l’université.

(1) Bol de riz aux pommes de terre au curry

Chaque jour est sauté et mijoté, et les enfants s’en lasseront après une longue période. Les premières pommes de terre de cette saison sont sur le marché, poudreuses, pas sucrées, et il est super bon de les mélanger avec du riz.

(1) Retirez un peu de filet, lavez-le et coupez-le en petits cubes. Ajoutez un peu d’amidon, de sauce soja légère, de sauce soja noire et d’huile de cuisson, remuez et laissez mariner pendant un moment.

(2) Épluchez 1 pomme de terre, lavez-les et coupez-les en petits cubes. Préparez 0 oeufs, des carottes de fruits, une pincée de petits pois, du maïs.

(3) Mettez le saindoux dans une casserole, versez-y les pommes de terre, les pois et le maïs et faites sauter. Ajoutez une quantité appropriée d’eau bouillante et laissez mijoter à feu doux. Versez le filet, salez un peu et laissez mijoter.

(4) Placez le riz sur une assiette et ajoutez un œuf au plat. Lorsque le bouillon de pommes de terre est épais, versez-le sur le riz et servez.

(2) Pousses de bambou braisées aux fèves

Comme le dit le vieil adage« Manger des haricots au printemps, de la viande de course »,Cette saison est le moment où les fèves sont sur le marché, et les fèves ne sont pas très dodues, mais elles ont bon goût. Comment pouvez-vous le manquer au printemps ?

(1) Prélevez 2 gramme de fèves et rincez-les. Épluchez 0 pousses de bambou, lavez-les et coupez-les en fines tranches. Portez l’eau à ébullition et blanchissez les pois et les pousses de bambou lorsque l’eau bout. Cuire environ 0 minutes, retirer et égoutter à l’eau froide.

(2) Sortez une quantité appropriée de crevettes, choisissez la ligne de crevettes et épluchez les crevettes. Transformez le dos de la crevette en couteau et frottez-le plusieurs fois. Sortez un peu de choucroute, lavez-la et coupez-la en petits cubes.

(3) Mettez le saindoux dans une casserole, versez la choucroute et faites sauter. Après avoir sauté jusqu’à ce qu’ils soient parfumés, ajoutez les crevettes, les pousses de bambou et les pois, et faites sauter pendant un moment à feu vif.

(4) Ajouter un peu de sel et de glutamate monosodique, faire sauter uniformément et servir.

(3) Pousses de cacahuètes salées

L’examen d’entrée à l’université est une pierre d’essai pour que les enfants étudient la poésie et les livres pendant plus de dix ans, et tout le monde espère avoir une bonne fortune. Manger des cacahuètes avant l’examen a le sens de « de bonnes choses arrivent ».

(1) Sortez 30 gramme de pousses d’arachide, trempez-les dans l’eau et frottez-les plusieurs fois, puis retirez-les. Faites bouillir de l’eau dans une casserole, blanchissez les pousses de cacahuètes lorsque l’eau bout. Cuire 0 seconde, puis retirer, passer à l’eau froide et égoutter.

(2) Lavez un peu de carotte et de saucisse et coupez-les en tranches.

(3) Mettez un peu de saindoux dans la poêle, versez les saucisses et faites-les sauter jusqu’à ce qu’elles soient parfumées. Ajouter les carottes et les pousses d’arachide et faire sauter rapidement.

(4) Une fois les pousses d’arachide cassées, ajoutez un peu de sel et de sauce soja légère, faites sauter uniformément puis mangez.

(4) Crevette glouton laiteuse

La chair des crevettes est tendre et nutritive, et la pluie est abondante cette saison, qui est le meilleur moment pour manger de la rivière fraîche. Le lait est également un ingrédient indispensable dans la vie des enfants, et la combinaison des deux double la nutrition.

(1) Sortez 10 gramme de crevettes, retirez la ligne de crevettes et coupez les moustaches de crevettes en excès. Faites tremper les crevettes dans de l’eau d’oignon vert et de gingembre pendant 0 minute et frottez plusieurs fois.

(2) Faites chauffer la poêle avec de l’huile froide, versez-y les crevettes et faites-les sauter. Lorsque la couleur des crevettes est légèrement rouge, versez 150 ml de lait et un peu de sauce chili et faites cuire à feu vif.

(3) Ajoutez un peu de sel et d’eau féculente, allumez le feu vif pour réduire le jus.

结语：时间总是转瞬即逝，还有四十几天就要高考了。赶紧给孩子准备这几道菜吧，好吃还有营养，为孩子们加油打气。