脆生生的莴笋丝，清甜的胡萝卜丝还有平菇的清香，不失为夏日最爽口的小菜，制作简单方便，营养美味，食材容易搭配，配粥配饭，非常可口，更可以吃的好还能减脂天气热了没胃口，来点简单好看又营养的素菜吃！
步骤1、准备好食材 分别切丝
步骤2、所有食材开水焯烫断生
步骤3、炒锅炒想葱蒜
步骤4、调味即好
步骤5、颜色明快，让人看着都赏心悦目
步骤6、入口比肉都鲜美 绝了
