描述:非常简单的一道家常菜
1. 准备好食材
2. 热锅冷油下菜油将毛豆米中小火煎制
3. 煎制表皮微干放入清水放几个辣椒圈小火加盖焖煮3~5分钟
4. 时间到喜欢酸豆角的可加入泡过水的酸豆角增加味道,翻炒一下
5. 再放入外婆菜,下入盐,鸡精,料酒大火炒透炒香
6. 最后淋入少许香油炒均匀即可关火
7. 出锅装盘
小贴士:
这道菜用菜油煎毛豆米比较好,特别香