Familia, ¿crees que alguna comida, sin importar cómo la comieras cuando eras niño, no pensabas que era deliciosa, pero cuando creces, accidentalmente cambias el método y al instante te conquista su delicia? ¡Te lo digo, eso es lo que son los huevos conmigo! Solía comer tanto los huevos duros y los huevos de té que negaba con la cabeza, pero recientemente probé una receta mágica recomendada por un internauta, y los huevos en salsa eran buenos, ¡lo que directamente me dejó boquiabierto! Sabía como si hubiera hechizado los huevos, y ha estado en mi mesa desde entonces. Hoy les compartiré este método de salsa de huevo que vuelve loca a toda la familia, no te lo pierdas, ¡ven y echa un vistazo!

Recuerdo una vez, cuando había un invitado en casa, pensé en preparar algo diferente. De repente recordé este huevo en salsa, pero todavía estaba un poco nervioso en ese momento, después de todo, solía comerlo con mi propia familia y no sé si a los invitados les gustará. Como resultado, tan pronto como se sirven los huevos en salsa por la mañana, el atractivo color y la fragancia única atraen inmediatamente la atención de todos. Después de que los invitados lo probaron, estaban llenos de elogios, y había un niño, que suele ser quisquilloso con la comida, y de hecho tomó la iniciativa de decirme ese día: "Tía, este huevo está delicioso, quiero comer unos cuantos más". En ese momento, no podría haber estado más feliz en mi corazón, sentí que este huevo en salsa realmente me dio una cara larga.

Familia, ¿ya tienen hambre con solo escucharme lo delicioso que es este huevo con salsa? No te preocupes, te compartiré paso a paso este sencillo y práctico método de producción, para asegurarme de que puedas hacer fácilmente huevos en salsa que te hagan la boca agua.

La preparación de los ingredientes puede ser sin preocupaciones, solo prepare un poco de pimiento mijo, semillas de sésamo blanco, salsa de soja, huevos, agua y luego corte algunas cebollas, chalotes, cilantro y brote unos dientes de ajo.

Los pasos son los siguientes:

1. Cocine los huevos primero, debe prestarle atención cuando hierva, no deje que el fuego sea demasiado grande, de lo contrario, los huevos son fáciles de romper, y cuando están cocidos, se pueden pelar después de cocinarlos, y se pueden pelar cuando estén fríos.

2.接着呢，把准备好的小米椒、白芝麻、洋葱碎、小葱、香菜段、蒜末一股脑儿地放进碗里，然后倒入酱油和水哦，这里面可有个小讲究呢，酱油和水的比例得控制好，是 1 : 2 呀，水要是放少了，做出来的酱鸡蛋就会太咸了，吃着齁得慌；水放多了呢，又没什么味道了，所以这比例千万要记好哦。放好之后呀，用筷子搅拌均匀，这时候就能闻到那酱汁的香味儿啦，闻着就让人直咽口水呢。

6. Finalmente, coloque suavemente los huevos pelados en la salsa, deje que cada huevo se cubra con salsa, luego cúbralo con una envoltura de plástico y póngalo en el refrigerador durante la noche. Pero recuerde, el tiempo de refrigeración no debe ser inferior a 0 horas, de lo contrario, los huevos no sabrán tan bien si no están completamente aromatizados.

Cuando está refrigerado, puedes sacarlo y comerlo, ya sea que se coma con gachas o bollos al vapor, es una combinación perfecta.

Oh, esta salsa de huevo no solo es deliciosa y fácil de hacer, sino que también tiene muchos tesoros nutricionales escondidos. Los huevos en sí mismos son un tesoro de nutrición, ricos en proteínas de alta calidad, que es el "material de construcción" de nuestro cuerpo, que puede ayudarnos a desarrollar músculos y mejorar la resistencia. También está la pimienta de mijo, que es rica en vitamina C, que puede ayudarnos a mejorar nuestra inmunidad y hacernos enfermar menos; Las cebollas tienen el efecto de esterilización y antiinflamatorio, y también pueden promover la digestión y hacer que nuestro estómago sea más saludable; También hay una gran cantidad de vitaminas y minerales en el cilantro, que también son beneficiosos para nuestro organismo. Con tal combinación, esta salsa de huevo no solo es deliciosa, sino también muy nutritiva y saludable.

Debido a que hay tantos beneficios de este huevo con salsa, espero especialmente que todos lo prueben. Si crees que este plato te es útil, no olvides darle me gusta y retuitearlo, para que más personas también puedan descubrir esta deliciosa y práctica receta de huevo en salsa.