Keluarga, adakah anda berfikir bahawa beberapa makanan, tidak kira bagaimana anda memakannya semasa anda masih kecil, anda tidak menganggapnya lazat, tetapi ketika anda dewasa, anda secara tidak sengaja mengubah kaedahnya, dan anda langsung ditakluki oleh kelazatannya? Saya memberitahu anda, itulah telur dengan saya! Saya biasa makan telur rebus dan telur teh sehingga saya menggelengkan kepala, tetapi baru-baru ini saya mencuba resipi ajaib yang disyorkan oleh netizen, dan telur sos yang dibuat adalah lelaki yang baik, yang secara langsung membuat rahang saya terjatuh! Rasanya seperti telah melemparkan mantra pada telur, dan ia telah berada di meja makan saya sejak itu. Hari ini saya akan berkongsi kaedah telur sos ini yang membuatkan seluruh keluarga gila, jangan ketinggalan, datang dan lihat!

Saya masih ingat suatu ketika, apabila ada tetamu di rumah, saya terfikir untuk menyediakan sesuatu yang berbeza. Saya tiba-tiba teringat telur sos ini, tetapi saya masih sedikit gementar pada masa itu, lagipun, saya biasa memakannya bersama keluarga saya sendiri, dan saya tidak tahu sama ada tetamu akan menyukainya. Akibatnya, sebaik sahaja telur sos dihidangkan pada waktu pagi, warna yang menarik dan wangian unik segera menarik perhatian semua orang. Setelah para tetamu merasainya, mereka penuh dengan pujian, dan ada seorang kanak-kanak, yang biasanya pemilih makan, dan sebenarnya mengambil inisiatif untuk mengatakan kepada saya pada hari itu, "Makcik, telur ini lazat, saya mahu makan beberapa lagi". Pada masa itu, saya tidak boleh lebih bahagia di hati saya, saya merasakan bahawa telur sos ini benar-benar memberi saya wajah yang panjang.

Keluarga, adakah anda sudah lapar hanya dengan mendengar saya betapa lazatnya telur sos ini? Jangan risau, saya akan berkongsi kaedah pengeluaran yang mudah dan praktikal ini dengan anda langkah demi langkah, untuk memastikan anda boleh membuat telur sos dengan mudah yang membuatkan mulut anda berair.

Penyediaan bahan-bahan boleh tanpa bimbang, hanya sediakan sedikit lada millet, bijan putih, kicap, telur, air, dan kemudian potong beberapa bawang, bawang merah, ketumbar, dan tembak beberapa ulas bawang putih.

Langkah-langkahnya adalah seperti berikut:

1. Masak telur terlebih dahulu, anda perlu memberi perhatian kepadanya apabila anda mendidih, jangan biarkan api terlalu besar, jika tidak, telur mudah retak, dan apabila ia dimasak, ia boleh dikupas selepas ia dimasak, dan ia boleh dikupas apabila ia sejuk.

2.接着呢，把准备好的小米椒、白芝麻、洋葱碎、小葱、香菜段、蒜末一股脑儿地放进碗里，然后倒入酱油和水哦，这里面可有个小讲究呢，酱油和水的比例得控制好，是 1 : 2 呀，水要是放少了，做出来的酱鸡蛋就会太咸了，吃着齁得慌；水放多了呢，又没什么味道了，所以这比例千万要记好哦。放好之后呀，用筷子搅拌均匀，这时候就能闻到那酱汁的香味儿啦，闻着就让人直咽口水呢。

6. Akhir sekali, masukkan telur yang telah dikupas perlahan-lahan ke dalam sos, biarkan setiap telur ditutup dengan sos, kemudian tutup dengan bungkus plastik dan masukkan ke dalam peti sejuk semalaman. Tetapi ingat, masa penyejukan tidak boleh kurang daripada 0 jam, jika tidak, telur tidak akan terasa begitu enak jika ia tidak berperisa sepenuhnya.

Apabila ia disejukkan, anda boleh mengeluarkannya dan memakannya, sama ada ia dimakan dengan bubur atau roti kukus, ia adalah padanan yang sempurna.

Oh, telur sos ini bukan sahaja lazat dan mudah dibuat, tetapi terdapat juga banyak khazanah pemakanan yang tersembunyi di dalamnya. Telur itu sendiri adalah khazanah pemakanan, kaya dengan protein berkualiti tinggi, yang merupakan "bahan binaan" badan kita, yang boleh membantu kita mengembangkan otot dan meningkatkan daya tahan. Terdapat juga lada millet, yang kaya dengan vitamin C, yang boleh membantu kita meningkatkan imuniti kita dan menjadikan kita kurang sakit; Bawang mempunyai kesan pensterilan dan anti-radang, dan juga boleh menggalakkan penghadaman dan menjadikan perut kita lebih sihat; Terdapat juga banyak vitamin dan mineral dalam ketumbar, yang juga bermanfaat kepada tubuh kita. Dengan gabungan sedemikian, telur sos ini bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat berkhasiat dan sihat.

Oleh kerana terdapat begitu banyak faedah telur sos ini, saya sangat berharap semua orang akan mencubanya. Jika anda fikir hidangan ini membantu anda, jangan lupa untuk menyukai dan tweet semula, supaya lebih ramai orang juga boleh menemui resipi telur sos yang lazat dan praktikal ini.