好吃到舔盘的炒莜面,吃一次就上瘾
更新于:2025-04-02 16:43:27

日子不紧不慢、每天好好吃饭~

炒莜面用料

  • 莜面鱼鱼 适量
  • 小油菜 4-5颗
  • 红椒 1个
  • 尖椒 1个
  • 绿豆芽 适量
  • 五花肉 100克

炒莜面的做法

步骤1、锅中水烧开后,放入莜面焯水捞出备用;

步骤2、热锅凉油,爆香花椒粉,放入五花肉丝翻炒至变色;

步骤3、放入蒜末、红椒、老抽炒出香味;

步骤4、放入尖椒丝、油菜、绿豆芽,调入生抽、蚝油、盐翻炒至断生;

步骤5、倒入油面鱼,调入一勺锅边醋;

步骤6、开吃~

美食让生活更美好
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2025-03-24 11:54:14