蒜香蜜汁脆皮鸡简直太好吃了!酥脆多汁!这是一道家常菜,做法非常简单,用最基本的食材,却做出了一道美味可口的菜肴,非常适合解馋。
首先,需要准备三个鸡腿和蒜末。鸡腿去骨,用姜丝、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油腌制15分钟,这样鸡肉就会更加入味。
接下来,将腌制好的鸡腿肉两面沾上淀粉,放入锅里煎至两面金黄。这一步非常关键,需要让鸡肉外皮变得酥脆。
最后,放蒜末、蜂蜜、生抽翻炒均匀,放入鸡腿肉均匀裹上酱汁即可。这个酱汁是蒜香和甜味的完美结合,使鸡肉更加香甜可口。
这道蒜香蜜汁脆皮鸡简直是太好吃了!外皮酥脆肉嫩多汁,而且蒜香浓郁,吃起来非常开胃。它比炸鸡还要好吃,而且比炸鸡更加健康,因为它是煎而不是炸。
这道菜肴的做法非常简单,有手就会。即使是在家里不知道如何处理鸡腿的人,也可以轻松地学会这个做法。煎好之后就已经很香了,再裹上这个酱汁绝了!又香又脆,肉质鲜嫩还多汁,大人小孩都能吃!
总之,如果你正在寻找一道简单又美味的家常菜,蒜香蜜汁脆皮鸡绝对是一个不错的选择。它既好吃又健康,而且还能够满足你的口腹之欲,不妨试试吧!
校对 黄豪