首先,准备好各种食材,将胡萝卜、圆白菜、木耳、粉条等切碎备用。然后,在锅中加热油,将切好的食材炒熟,加入适量的调味料,搅拌均匀,就是我们的馅料。
接着,开始制作面团。将面粉、盐和水混合揉成面团,静置片刻。待面团醒好后,将其分成小份,擀成薄片,包入馅料,卷成蟒状,放入蒸锅,大火蒸15分钟即可。
蒸好的菜蟒色泽金黄,香气四溢,每一口都是满满的幸福感。无论是蘸上辣椒还是蒜泥,都是绝配!
这个简单的家常菜不仅口感好,而且营养丰富,是一道适合全家人共享的美食。如果你也想为家人做一份美味的晚餐,不妨尝试一下这个薄皮大馅的菜蟒吧!
校对 黄豪