描述:吃沙拉 沙拉汁是必不可少的,可外面买的沙拉汁不是太甜就是太油,所以决定自己调制沙拉汁,封面的照片就是我做沙拉汁需要用到的所有调料,这些缺一不可,它们混合到一起后的味道不多不少刚刚好😏
1. 把以上所有调料适量倒入碗中,混合均匀。关于用量,这个我实在不好有准确的数字,因为每个人的口味及菜量不一样,这个需要边调边尝,直到调出自己满意的味道。我一般是橄榄油倒一小勺,生抽少放,凉拌醋多放,其它的适量
小贴士:
调沙拉汁最好用凉拌醋,味道不会太酸,生抽也尽量选用低盐的,黄芥末推荐我用的这款,试过其他的,味道都没有这个好,黑胡椒依然是用现磨的,出来的味道特别香