描述:因为懒😂
1. 五花肉切好,放入生抽、老抽、料酒、盐、鸡精抓匀腌制半小时左右(这些配料适量就行,不宜过多)蒸肉粉本身有咸味。
2. 土豆切片备用
3. 蒸肉粉
4. 将腌好的五花肉加入蒸肉粉调匀后进行铺碟,一层土豆片一层五花肉
5. 一层完成⋯
6. 双层全部完成
7. 上锅隔水蒸1.5-2小时
8. 时间到
9. 土豆鲜香软糯,满满的肉香味,五花肉入口即化⋯⋯(切记,有时间最好蒸两小时以上)
小贴士:
简单⋯