Это блюдо даже вкуснее, чем измельченная свинина со вкусом рыбы, и каждый раз, когда я готовлю его дома, моя семья всегда жалуется, что риса слишком мало!

Звездное видео Обед Сдвигайте и жарьте баклажан Рис в горшочке ложка вареный рис Сычуаньская кухня Рыбный аромат Маленькие миски Рис в деревянных бочках Бобовая паста Черный грибок Побеги бамбука

Обновлено: 30-0-0 0:0:0

Яйца со вкусом рыбы – это, по сути, классическое блюдо сычуаньской кухни. Свежие и нежные яйца со свежим, кислым и сладким из приготовленного рыбного соуса, плюс морковь, черный гриб, трехцветное украшение зеленого перца, его неповторимый вкус и богатая питательность глубоко полюбились большинству обедающих, сегодня я поделюсь с вами практикой, чтобы у вас было бесконечное послевкусие, аппетит, простая практика, понравится взрослым и детям. Это блюдо даже вкуснее, чем измельченная свинина со вкусом рыбы, и каждый раз, когда я готовлю его дома, моя семья всегда жалуется, что риса слишком мало! Изучив это блюдо, не стоит в дальнейшем омлетать яичницу, готовьте яйца с рыбным вкусом, вкусно и вкусно. Теперь я поделюсь с вами практикой «жареных побегов зеленого бамбука», а друзья, которым это нравится, могут следовать рецепту, чтобы подарить своей семье вкусную еду и любовь к своим близким!

【Яйца со вкусом рыбы】

Состав: Яйцо, гриб, морковь, зеленый перец, зеленый лук, чеснок, сахар, легкий соевый соус, устричный соус, выдержанный уксус, крахмал, бобовая паста.

Метод:

1. Подготовьте 0 яиц, половину моркови, 0 зеленых перцев, немного замоченного гриба, зеленый лук и немного чеснока.

2. Нарежьте черный гриб тонкой соломкой, вымойте зеленый перец, чтобы удалить семена перца, вымойте и очистите морковь и нарежьте ее тонкой соломкой, а затем положите на тарелку для последующего использования.

3. Взбейте яйца в пустую миску, добавьте несколько капель рисового уксуса, хорошо размешайте палочками, цель добавления рисового уксуса - сделать яйца более мягкими и вкусными, а не рыбными.

2. Приготовьте пустую миску, отрегулируйте рыбный соус, добавьте ложку сахара, 0 ложек светлого соевого соуса, 0 ложек устричного соуса, 0 ложек выдержанного уксуса, ложку крахмала, полмиски воды и хорошо перемешайте, а зеленый лук и чеснок нарежьте измельченными кусочками.

5、锅中加入适量许油，四成油温倒入鸡蛋液，适当翻炒至鸡蛋凝固后盛出备用。

6. Снова добавьте в кастрюлю немного масла, добавьте зеленый лук и чеснок и обжаривайте до появления аромата, добавьте зеленый перец, гриб и тертую морковь и обжаривайте до появления аромата.

7. Добавьте яичницу, влейте отрегулированный рыбный соус и быстро равномерно обжарьте, чтобы из кастрюли получилась легкая и питательная и вкусная домашняя еда.

8. Это блюдо питательное, обладает неповторимым вкусом, яйца ароматные и нежные, кислые, пряные, соленые и сладкие, вкуснее измельченного мяса со вкусом рыбы, и оно очень вкусное.