描述：葱油面有很多种做法，我来介绍一下自己的做法，简单又美味
1. 用香葱炸葱油，味道更香；留一些切成葱末；
2. 小葱切末
3. 老抽是让拌出来面的颜色更深一些，红烧酱油是让拌出来的面更红亮，白糖是用来提鲜
4. 我用的红烧酱油和老抽的比例一比一，加约2克白糖，葱油可以多做一些留着拌面，注意不需要加盐，酱油的咸味足够了
5. 锅中少许油
6. 油微热
7. 加切好的香葱，小火慢煸
8. 直到把葱煸成焦糊，此时葱香浓郁，这个葱是可以食用的，如果想吃脆脆的，煸好后把葱捞出单放起来，只留葱油
9. 我没有单独把葱收起来，直接把调好的酱油汁倒入，全程要小火，酱油汁马上会煮开，即可关火盛出来。
10. 一碗美味的葱油就做好了。
11. 我用的鸡蛋细面
12. 水开
13. 下面条
14. 煮到断生即可。葱油面我喜欢略硬一些的，所以不用煮过久，口感更好
15. 撒上一些小葱末，一些炸过的小葱，拌均匀。酱汁浓郁，葱香四溢