描述:这天气真的太冷了 ,没事干在家煎一盘诱人的豆腐当零食吃也是不错滴…
1. 材料北豆腐,泰式甜辣酱,枸杞子。
2. 北豆腐一块 ,用刀切块大概厚8mm左右 ,用少许盐腌制半小时即可。
3. 把腌制的豆腐用水冲洗一下,用吸油纸吸干水分备用
4. 锅里倒入适量的油,油不用太多是煎一下 不是炸豆腐😄,用中火煎至两面金黄即可,把煎好的豆腐再放吸油纸上吸一下油,自己吃这样健康一点噢😄。
5. 枸杞子热水泡一下,煎豆腐装盘子放上枸杞子淋上适量泰式甜辣酱,这味道的味道谁吃谁知道😍😍…………
小贴士:
豆腐一定要用盐腌制一下,这样出来的豆腐好吃有味道。