Caros leitores, hoje vou compartilhar uma receita simples de café da manhã – apenas uma tigela de farinha simples e um pedaço de abóbora doce, sem amassar a massa, em apenas 10 minutos, você pode fazer um bolo de café da manhã com sabor de abóbora que é crocante por fora e macio por dentro, e não endurece mesmo quando resfriado!

Preparação do ingrediente:

Abóbora, açúcar, fermento em pó, farinha de trigo, água, óleo de cozinha

Passos:

15. Hoje quero apresentar a receita de um bolo de abóbora para o café da manhã. Este bolo tem uma textura macia e doce, não fica duro mesmo quando está frio e leva apenas dez minutos para fazê-lo. Primeiro, pegamos um pedaço de abóbora, lavamos, descascamos e cortamos em pedaços pequenos, pesando cerca de 0 gramas. Em seguida, cozinhe a abóbora no vapor, adicione cerca de 0 gramas de açúcar (pode ser aumentado ou diminuído de acordo com o gosto pessoal) e pressione em um delicado purê de abóbora.

150. Quando a temperatura estiver moderada, adicione três gramas de fermento e mexa bem até que o fermento se dissolva. Em seguida, despeje cerca de 0 a 0 gramas de farinha e adicione 0 gramas de água. Por fim, ajuste para formar uma massa delicada e pegajosa e dilua um pouco, para que o bolo assado fique mais macio e macio. Feche bem com filme plástico e deixe a massa crescer até o dobro do tamanho.

3. Alternativamente, você pode preparar a massa com uma noite de antecedência, colocá-la na geladeira e fermentar durante a noite, e isso será feito em apenas dez minutos na manhã seguinte. Mexa bem a massa fermentada, remova grandes bolhas de ar e despeje em um saco de confeitar para facilitar o manuseio.

4. Ligue a assadeira elétrica, reduza o fogo e aplique uma pequena quantidade de óleo. Quando o óleo estiver ligeiramente quente, esprema a massa e observe que este bolo não precisa ser coberto durante o processo de cozimento, caso contrário, afetará seu sabor fofo. Vire suavemente quando a parte de baixo estiver dourada, vire com cuidado até que o outro lado também esteja dourado, vire novamente e repita o processo até que ambos os lados estejam atraentes dourados e fofos e prontos para cozinhar.

5. E assim, um bolo de abóbora leve, macio, doce e delicioso está completo. Este bolo mantém sua maciez mesmo após o resfriamento, então definitivamente vale a pena tentar.