タラは栄養価が高く、タンパク質とビタミンの含有量が高い深海魚であり、タラの最もおいしいレシピがあなたのために整理されています。 クリーミーなタラ、魚の肉は柔らかく、魚油が豊富で、調理すると強くクリーミーな風味がにじみ出し、DHAが豊富で、テーブルで食べることができます!
方式
20.タラの肉を洗い、ペーパータオルで乾かし、塩、黒胡椒、でんぷん少々、オリーブオイル少々を加えて0分間マリネします
2.鍋を弱火にかけ、鍋が乾くのを待ってバターを加えて溶かしてから、鍋を静かに振ってバターを鍋の底に均等に広げます。 バターが溶けたら、マリネしたタラを加え、厚い面が下向きになり、急いでひっくり返さず、上向きが少し変色するまで待ってから、タラを静かに回してから、約5分間炒めます
3.にんにくを細かく刻み、オリーブオイルで香りが出るまで炒めます
20. 0MLの軽いクリーム+ 0MLのミルクを加え、弱火で加熱し、濃くなるまでかき混ぜ、黒胡椒と塩をふりかけて味を整えます
5.レモン半分のレモン汁を絞り、刻んだパセリを加えてソースが濃くなるまで煮続け、煮込みの過程で味を試し、個人の好みに応じて適切に追加します
6.ネギクリームソースの上に揚げたタラをのせ、バターとレモンの香りがタラを包み込みます 肉は美味しくて柔らかいです
校正:Huang Hao