O bacalhau é um peixe de profundidade com alto valor nutricional, alto teor de proteínas e vitaminas, e as receitas mais saborosas de bacalhau foram preparadas para você. Bacalhau cremoso, a carne do peixe é macia, rica em óleo de peixe, e exala um sabor forte e cremoso quando cozida, e é rica em DHA, que pode ser consumido na mesa!

método

20. Lave a carne de bacalhau, seque com papel toalha, acrescente sal, pimenta-do-reino, um pouco de amido e um pouco de azeite e deixe marinar por 0 minutos

2. Ligue a panela em fogo baixo, espere a panela secar e adicione a manteiga para derreter, em seguida, agite suavemente a panela para espalhar a manteiga uniformemente no fundo da panela. Quando a manteiga derreter, acrescente o bacalhau marinado, o lado grosso para baixo, não tenha pressa em virar, espere até que o lado para cima esteja um pouco descolorido e, em seguida, vire delicadamente o bacalhau e frite por cerca de cinco minutos

3. Pique finamente os dentes de alho e frite em azeite até ficarem perfumados

20. ADICIONE 0ML DE CREME LIGHT + 0ML DE LEITE, AQUEÇA EM FOGO BAIXO E MEXA ATÉ ENGROSSAR, POLVILHE COM PIMENTA-DO-REINO E SAL A GOSTO

5. Esprema o suco de limão de meio limão, acrescente um pouco de salsa picada e continue cozinhando até o molho engrossar, experimente o sabor durante o processo de cozimento e adicione-o adequadamente de acordo com o gosto pessoal

6. Coloque o bacalhau frito por cima do molho de creme de cebolinha, e o aroma de manteiga e limão envolva o bacalhau A carne é deliciosa e macia

Revisado por Huang Hao