嘿嘿，八爪鱼（罗志祥）应该知道答案。

但鉴于问不了他，我分析一下有这么几种可能：

1、章鱼将军被困在了天元鼎里，他感受到莫大的压力，产生了自噬行为；

2、章鱼将军早就被喂了灭魂丹（虽然这种可能性很小），腕部首先出现症状，他会吃掉腕部；

3、这章鱼将军刚好是只雌性章鱼，雌性章鱼的自噬现象很普遍，天元鼎的环境影响了它的激素水平，产生自噬现象。

接下来咱们展开来说。

动物的自残分为两种：自噬（“自食”）和自切（折断身体部位）。自残行为会出现在很多动物中，特别是在头足类动物中，当它们遇到性成熟、产卵期、雄性在交配期间、打斗时腕足被缠住或者被感染时，切下自己的“一条腿”是非常常见的行为，这是一种保护自己的生存策略。

但是不同于同类相食，动物吃自己的手臂实属罕见。在所有的头足类动物中，章鱼是少见的出现自噬行为的动物。传统的观点认为，章鱼的自噬行为是由饥饿或者压力引起的。

早在1998年，就有人做过相关实验。Bernd Budelmann 博士在他的实验室里研究了161 例章鱼自噬现象。在记录的 84 只章鱼中，74% 只切断了一条触手，19% 咬掉了两条触手，约 3% 的章鱼咬掉了三条触手。研究了 50 例章鱼在截肢后的情况，所有章鱼都在一到五天内死亡^[1]。

但是章鱼并不总是吃掉被咬掉的手臂碎片。这排除了饥饿是导致这种行为的原因。研究者认为感染也会导致章鱼的自噬行为，这种感染大约需要一到两周的时间才会在章鱼身上显现出症状。

章鱼需要开阔的生长空间和良好的水质，所以章鱼是很难圈养的。由于水产养殖中的章鱼和鱿鱼被饲养在紧凑的空间中，它们发生同类相食和自噬的可能性更高。水箱水质恶化可能会加剧感染。感染蔓延得越广，最终章鱼会变成一具手臂破烂的尸体。这种自噬现象是一种动物的预防行为。

最后，咱们不排除这章鱼将军是个雌性章鱼，有花木兰替父从军，就可能有雌章鱼战场当将军。

许多动物物种在繁殖后死亡，章鱼就是其中一种。当章鱼妈妈的卵接近孵化时，她会停止进食。然后她会离开保护幼崽的巢穴，一心想着自我毁灭。她可能会撞向岩石，撕扯自己的皮肤，甚至吃掉自己手臂的碎片。

1977 年，心理学家杰罗姆·沃丁斯基的一项研究发现，这种自我毁灭背后的机制在于视腺，视腺是章鱼眼睛附近的一组腺体，大致相当于人类的脑垂体。沃丁斯基发现，如果切断视腺的神经，母章鱼就会抛弃卵，重新开始进食，并再活四到六个月，人们就想探究其遗传和生化机制。

2022年的研究发现^[2]，在章鱼妈妈产卵前后，发生了三种不同的化学变化。第一种是孕烯醇酮和黄体酮的增加，这两种激素与许多生物的生殖有关（在人类中，黄体酮在排卵期和怀孕初期会上升）。第二种变化更令人惊讶。章鱼妈妈开始产生更高水平的一种胆固醇组成部分，叫做 7-脱氢胆固醇，简称 7-DHC。

这些激素变化引发了“自毁”反应。雌性章鱼不进食，而是待在卵附近，保护它们免受掠食者的伤害。

因此，在天元鼎这样的恶劣环境中，压力、饥饿、生病等因素会使得章鱼将军吃自己的腕足，如果恰好这将军是雌性章鱼，那么她的激素水平一定是发生了变化，开始自噬。