描述：豇豆成熟季节用来做包子最合适不过了，味道极鲜美，用来做早餐最合适不过了。
1. 沸水浸泡花椒粒，温水泡生姜丝和葱，在肉馅里加入适量的花椒水和姜蒜水，再加入葱花，顺时针搅拌肉馅均匀后加入各种调料。豇豆洗净焯水，切成小丁加入到肉馅搅拌均匀。
2. 面粉里加入温水化开的酵母，再加入适量的温水和面。面放在温暖的环境里发酵两倍大。揪成小剂子揉圆擀开成面皮。
3. 擀好的面皮放上适量馅料包成包子。
4. 放入蒸屉，盖盖二次发酵10分钟。
5. 开火蒸上气后20分钟，关火后焖5分钟结果，包子好了。
6. 豆角脆嫩，肉馅鲜香，咬上一口还爆汁，美味。