L’hypertension artérielle est une maladie chronique courante qui affecte gravement la santé des gens. En plus des médicaments, l’alimentation est également l’un des facteurs importants dans le contrôle de l’hypertension artérielle. Voici six aliments incontournables qui peuvent aider à abaisser la tension artérielle et à maintenir un système cardiovasculaire sain.
3. Poisson : Le poisson est riche en acides gras oméga-0, qui sont capables d’abaisser la tension artérielle et de réduire le risque de maladie cardiaque. Les poissons riches en oméga-0 comprennent le saumon, la morue et les sardines. Il est recommandé de manger du poisson au moins deux fois par semaine, qui peut être cuit à la vapeur, grillé ou bouilli pour conserver sa valeur nutritionnelle.
2. Légumes : Les légumes-feuilles tels que les épinards, le chou frisé et le chou frisé sont riches en potassium, ce qui peut aider à réduire les niveaux de sodium dans le corps, ce qui peut abaisser la tension artérielle. De plus, les légumes sont également riches en fibres et en antioxydants, qui aident à garder les vaisseaux sanguins en bonne santé. Il est recommandé de consommer au moins cinq portions de légumes par jour, qui peuvent être consommés crus, sautés ou cuits à la vapeur.
3. Fruits : Les agrumes tels que les oranges, les pamplemousses et les citrons sont riches en vitamine C et en flavonoïdes, qui ont pour effet d’abaisser la tension artérielle. De plus, les baies telles que les raisins et les myrtilles sont également riches en antioxydants, qui aident à protéger le système cardiovasculaire. Il est recommandé de consommer deux à quatre portions de fruits par jour, qui peuvent être consommés crus, en jus ou transformés en salade de fruits.
4. Grains entiers : Les grains entiers tels que l’avoine, le riz brun et le pain complet sont riches en fibres et en vitamines qui aident à abaisser la tension artérielle et les lipides sanguins. Les grains entiers fournissent également une énergie durable pour aider à la gestion du poids. Il est conseillé de choisir des grains entiers comme aliment de base tous les jours, par exemple en remplaçant le pain blanc par du pain de blé entier et du riz brun au lieu du riz blanc.
5. Noix et graines : Les noix et les graines sont riches en graisses saines, en fibres et en une variété de nutriments, tels que le magnésium et le potassium. Les noix saines courantes comprennent les noix, les amandes et les noix de cajou, et les graines courantes comprennent les graines de lin et les graines de tournesol. Il est recommandé de consommer une petite poignée de noix ou de graines chaque jour, qui peuvent être utilisées comme collation ou ajoutées à du yogourt ou des salades.
6. Produits laitiers faibles en gras : Les produits laitiers faibles en gras tels que le lait, le yogourt et le fromage sont riches en calcium et en vitamine D, qui aident à abaisser la tension artérielle. De plus, les peptides de caséine dans les produits laitiers ont également des effets antihypertenseurs. Il est recommandé de choisir des produits laitiers faibles en gras et de consommer la bonne quantité de calcium et de vitamine D chaque jour.
En plus des aliments ci-dessus, les aliments riches en sel, en gras et en sucre doivent également être évités, et la quantité totale de nourriture doit être raisonnablement contrôlée. De plus, faire de l’exercice régulièrement, maintenir un poids santé et éviter la consommation excessive d’alcool sont également des mesures importantes pour contrôler l’hypertension artérielle. Si vous souffrez d’hypertension artérielle ou d’autres problèmes de santé, demandez l’avis d’un professionnel de la santé ou d’un diététicien.