这样的糖醋龙利鱼,保准你味蕾爆炸!
更新于:2025-03-25 12:49:07

提到减肥食物,大家一定会想到水煮鸡胸肉。但是除了鸡胸肉,还有一种营养高、热量低、脂肪低的食物,那就是龙利鱼 。每100克龙利鱼的热量为88大卡,脂肪约4克,在一众食材的热量中属于中等偏下的食物。因此,近年来龙利鱼也被公认为热量低、高水分、高蛋白的减肥食物。

糖醋龙利鱼用料

  • 龙利鱼柳 1条
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 白糖 1勺
  • 醋 1勺
  • 生抽 1勺
  • 葱 两根
  • 生姜 一块
  • 黄酒 一勺

糖醋龙利鱼的做法

步骤1、准备好所需食材

步骤2、将龙利鱼切成小块加入少许盐放上葱段、姜丝、黄酒腌制十五分钟

步骤3、锅内放油烧热放入姜丝

步骤4、放入龙利鱼煎一下

步骤5、煎至鱼肉变色

步骤6、加入一勺生抽一勺醋

步骤7、加入一勺白糖

步骤8、等龙利鱼入味上色即可出锅

步骤9、装盘撒上葱花

步骤10、拍上成品图,一道美味又低脂的糖醋龙利鱼就完成了。

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