提到减肥食物,大家一定会想到水煮鸡胸肉。但是除了鸡胸肉,还有一种营养高、热量低、脂肪低的食物,那就是龙利鱼 。每100克龙利鱼的热量为88大卡,脂肪约4克,在一众食材的热量中属于中等偏下的食物。因此,近年来龙利鱼也被公认为热量低、高水分、高蛋白的减肥食物。
步骤1、准备好所需食材
步骤2、将龙利鱼切成小块加入少许盐放上葱段、姜丝、黄酒腌制十五分钟
步骤3、锅内放油烧热放入姜丝
步骤4、放入龙利鱼煎一下
步骤5、煎至鱼肉变色
步骤6、加入一勺生抽一勺醋
步骤7、加入一勺白糖
步骤8、等龙利鱼入味上色即可出锅
步骤9、装盘撒上葱花
步骤10、拍上成品图,一道美味又低脂的糖醋龙利鱼就完成了。