学生营养午餐，巨好吃的盖饭合集！今天给大家分享6款巨好吃又营养的盖饭，鲜美好吃，做法简单！老人小孩大人都爱吃，可以关注收藏@梦蝶de?！
平菇炒肉盖饭 番茄鸡蛋盖饭
西葫芦牛肉盖饭 鱼香肉丝盖饭
红烧茄子盖饭 青椒肉丝盖饭
青椒肉丝盖饭：
肉丝+酱油，素蚝油+少量淀粉腌制15分，锅中油热放入肉丝翻炒均匀
加入青椒继续翻炒，加调味品翻炒均匀即可，搭配米饭，真是太好吃了
红烧茄子盖饭：
茄子切条，盐水腌制10分钟去除水分 裹一层淀粉，油锅清炸 放番茄，茄子一起炒下
放入青红椒，鱼香汁继续翻炒均匀，出锅即可
鱼香肉丝盖饭：
青椒，胡萝卜丝，蒜苔，木耳，肉丝 肉丝用蚝油，酱油，蛋清腌制15分钟 锅中油热炒香肉丝
加入配菜继续翻熟 用番茄酱，白糖，生抽调个鱼香汁 放入料汁，收汁即可
平菇炒肉盖饭：
平菇清洗干净 肉丝+蛋清，酱油 蚝油，腌制15分钟 倒油翻炒一下
放入平菇，调味品继续炒熟，加芹菜翻炒出锅即可
番茄炒蛋盖饭：
鸡蛋开水烫下去皮 鸡蛋加盐打散，倒入油锅炒熟
砰香个蒜瓣，加入番茄继续翻炒，出锅加一点糖，下饭
西葫芦牛肉炒饭：
牛肉加蛋清，淀粉，酱油，蚝油腌制20分钟 西葫芦焯下水更脆 锅中放油翻炒牛肉
放入番茄炒出沙，再倒入西葫芦继续翻炒 加调味品出锅即可
校对 黄豪