给我家宝做点小零食
步骤1、和面，糯米粉一半用开水，一半用温水，少量多次去倒，用筷子搅拌，最后和成团就可以了，像我这样不用太光滑，没有干面就可以了，盖上保鲜膜（我这个方法不粘手哦）
步骤2、蒸熟的红薯压成泥，加入白砂糖和牛奶（不要太多），不爱吃糖可以不加，然后搅拌均匀（不要成糊状，状态可以独立捏成团就可以）
步骤3、带一次性手套，手套抹点油，再揉面，再醒3-4分钟，再揉面，成这种光滑的就可以了
步骤4、还是带手套操作，一小团面在手上展开，像包包子一样，把馅包好。
步骤5、再压成饼，放提前加热刷底油的锅里，放饼就可以调最小火了，翻面后，盖盖，2分钟左右开盖就可以出锅了（每个人做饼不一样薄厚，适量加减时间）
步骤6、出锅啦
步骤7、给孩子整的小零食，健康糯叽叽还好吃
和面的水一定少量多次不要急哦，用筷子一边加水一边搅拌
糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。