百吃不厌家常菜，只有它才是心头最爱
豆果美食
更新于：2025-03-24 11:57:05

70宝儿妈 选择做私房水饺 健康卫生 零添加无狠活儿

水饺用料

  • 猪肉馅 500克
  • 葱姜末 适量
  • 酸菜 350克
  • 生抽 3勺
  • 蚝油 3勺
  • 冰糖老抽 2勺
  • 盐 3克
  • 十三香 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 花椒大料油 20克

水饺的做法

步骤1、肉肉要处理掉筋膜和囔囔肉 保留最好的部分

步骤2、酸菜要选黄心酸菜

步骤3、面要三揉三醒

步骤4、每个水饺都白白胖胖

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