Au milieu de la nuit, aimez-vous aussi grignoter une pomme pour le souper ? Ne pensez pas qu’il s’agit d’une petite habitude pour satisfaire les fringales, les nutritionnistes ont découvert que cet acte apparemment simple cache un code de santé inattendu. Ces trognons de pomme que nous avons jetés peuvent nous priver d’une nuit entière de possibilités de santé !
1. Les « somnifères naturels » dans les pommes
1. L’effet sédatif de la quercétine
La quercétine est abondante dans les pelures de pomme, ce qui régule en douceur le système nerveux. C’est comme donner à votre cerveau un spa pour aider à soulager la tension de la journée.
2. Le mécanisme d’aide au sommeil du fructose
Le fructose naturel libère lentement de l’énergie, évitant ainsi les réveils nocturnes causés par de fortes fluctuations de la glycémie. Il est particulièrement adapté aux dormeurs légers qui ont tendance à se réveiller au milieu de la nuit.
3. Indices psychologiques des mouvements de mastication
Le son rythmé de la mastication active le système nerveux parasympathique, ce qui équivaut à envoyer un signal au corps qu’il est temps de se reposer.
2. Le « meilleur employé » de l’équipe de nuit intestinale
1. Travail de nuit de la pectine
Les fibres solubles des pommes agissent comme un nettoyant de nuit qui absorbe silencieusement les toxines intestinales pendant le sommeil. Les selles sont particulièrement douces le matin.
2. L’heure dorée des prébiotiques
La flore intestinale est plus active pendant le sommeil, et les polyphénols contenus dans les pommes se trouvent être le « repas supplémentaire » pour les probiotiques.
3. Le secret de l’anti-flatulence
Comparées à d’autres fruits, les pommes ont un pH plus doux et ne causent pas de maux d’estomac avant le coucher.
3. « Garde de nuit » cardiovasculaire
1. L’effet régulateur du potassium
Chaque pomme contient environ 150 mg de potassium, ce qui peut neutraliser les ions sodium ingérés au dîner et réduire la charge sur les vaisseaux sanguins la nuit.
2. Les polyphénols sont antioxydants
Les anthocyanes des pelures de pomme agissent comme des patrouilles nocturnes, piégeant les radicaux libres produits pendant le sommeil.
3. Réduire le pic de pression artérielle le matin
Des observations cliniques ont montré que les personnes qui mangent des pommes avant d’aller au lit pendant deux semaines consécutives ont des fluctuations de pression artérielle plus stables le matin.
4. L'« accélérateur » du sommeil réparateur
1. Favoriser la synthèse de collagène
La vitamine C et le cuivre contenus dans les pommes stimulent la production de collagène pendant le sommeil profond.
2. Réduire la sécrétion de sébum la nuit
L’acide malique unique régule l’activité des glandes sébacées, laissant le visage rafraîchi le matin.
3. Purification de l’environnement buccal
Les acides organiques et les fibres des pommes inhibent la croissance des bactéries buccales la nuit, et vous vous réveillez avec une haleine plus fraîche.
Précautions à garder à l’esprit :
1. Contrôlez la quantité : une demi-pomme moyenne suffit pour éviter un apport excessif en fructose
1. Faites attention au temps : Il est préférable de manger 0 heure avant d’aller au lit pour laisser une période tampon pour la digestion
3. Population spéciale : Il est recommandé de peler la peau pour ceux qui ont un excès d’acide gastrique et les patients diabétiques doivent surveiller leur glycémie
4. Protection des dents : N’oubliez pas de vous rincer la bouche avec de l’eau après avoir mangé pour éviter que les acides de fruits n’érodent l’émail des dents
Rappel de la diététiste : Choisissez des pommes Fuji croquantes et sucrées pour le meilleur effet, et la cire de fruit doit être délicatement lavée avec des grains de sel. Une femme qui insistait pour manger des pommes avant d’aller au lit a non seulement amélioré la qualité de son sommeil après trois mois, mais a également considérablement amélioré ses poches le matin. Commencez à essayer ce rituel de bien-être simple ce soir et laissez cette « perle de la nuit » illuminer la route de la santé pour vous !
Conseils : Les connaissances en sciences médicales dans le contenu sont à titre indicatif uniquement, ne constituent pas une directive de médication, ne servent pas de base de diagnostic, n’opèrent pas par vous-même sans qualifications médicales, si vous ne vous sentez pas bien, veuillez vous rendre à l’hôpital à temps.