描述:出去玩的时候在香格里拉酒店的早餐中吃到了这道美食 回来试了一下 果然是一样的味道 自己改良了一下 加了奶酪 做起来很简单 快手早餐的好选择
1. 吐司撕碎放到400ml容量的耐热玻璃碗
2. 一个鸡蛋加入160ml牛奶搅拌均匀 我用的是果汁杯打匀 喜甜的可以在这一步加适量糖 我没加 口感也不错
3. 打匀的鸡蛋牛奶倒入吐司中 这一步可以用筷子稍微按一下让吐司吸满牛奶
4. 铺上马苏里拉奶酪碎 不加奶酪其实也可以 个人更喜欢加奶酪
5. 飞利浦空气炸锅180°烤7min的样子
小贴士:
鸡蛋和牛奶一定要搅拌均匀 不然鸡蛋会结块 影响口感 最好用料理机打匀 每家空气炸锅温度不太一样 如果不太确定最适温度中途可以拉出来看看