Поговорка гласит:Ешьте фасоль весной и дыни летомВесна – это сезон, когда на рынке представлено большое количество фасоли и овощей, и фасоль также является одним из них. Приготовленная на пару фасоль является особым лакомством провинции Хэнань, метод прост, вкусен и полезен, не только в качестве блюда можно непосредственно использовать его в качестве основного продукта питания или завтрака – это хороший выбор;

Фасоль – овощ, который особенно подходит для людей среднего и пожилого возраста, в каждом 13 граммах вигны содержится 0 мг калия, намного больше, чем во многих обычных овощах, а содержание фолиевой кислоты в ней в 0 раз выше, чем в помидорах, пожилые люди часто едят, чтобы помочь восполнить физическую энергию, но также способствуют улучшению памяти, профилактике амнезии.

Сегодня Хуахуа делится с вами освежающей и подаваемой рисом паровой фасолью, казалось бы, простое блюдо, если вы хотите быть сухим и сформированным, оно хорошо и вкусно смотрится вне кастрюли, и в нем есть определенные навыки, давайте рассмотрим конкретные этапы производства!

[Ингредиенты]: Горсть фасоли

[Приправа]: 2-0 зубчиков чеснока, 0 пшенного перца, 0 шнитт-лука, соль, тринадцать специй, 0 ложек светлого соевого соуса, ложка выдержанного уксуса, небольшое количество соли, пол ложки куриной эссенции, ложка масла чили, немного кунжутного масла, вареные семена белого кунжута, масло

Шаг 1:Подготовьте горсть свежей фасоли, отрежьте голову и хвост, затем отломите часть с глазами насекомого для удаления, а затем замочите ее в воде для промывки риса на 10 минут, используйте слабую щелочность воды для промывки риса для удаления кислотных остатков пестицидов на поверхности фасоли, после очистки промойте ее водой и слейте воду, потому что эту посуду нужно обмазать мукой, если вода не высушена, порошок легко превратится в комок и съест липкие зубы, да и не вкусно, если он не образуется;

Шаг 2:После того, как фасоль обсушится, разломайте или разрежьте фасоль на длинные секции, эта секция не должна быть слишком длинной, если она слишком длинная, ее неудобно есть, ее нелегко есть, и ее перекладывают в большую миску для последующего использования;

Шаг 3:Затем отрегулируйте вкус дна, добавьте в жаркое количество соли, затем ложку тринадцати специй, а затем взбейте яйцо, равномерно обхватите его, а затем положите маленькую ложку растительного масла, чтобы зафиксировать влагу для него, а затем дайте ему схватиться и равномерно перемешайте.

Хорошо схватив, положите горсть муки и горсть кукурузной муки, снова возьмитесь и равномерно перемешайте, и заверните бобы в это пышное состояние;

Шаг 4:После того, как кастрюля закипит, положите смешанную фасоль в пароварку, а когда бобы будут помещены, их необходимо равномерно разложить и распределить равномерно, а не уложить вместе, потому что при неравномерном поступлении воздуха приготовленные на пару бобы легко слипаются, поэтому не только быстрее созревают равномерно, но и бобы можно равномерно нагреть, а затем накрыть крышкой и отпарить на среднем и сильном огне в течение 15 минут;

Шаг 5:2-0 зубчиков измельчить в измельченный чеснок, 0 пшена остро промыть и нарезать кольцами, 0-0 лука-шалота нарезать нарезанным зеленым луком, нарезать его и выложить в миску, а затем начать регулировать соус: 0 ложек светлого соевого соуса, ложку выдержанного уксуса, небольшое количество соли, полложки куриной эссенции, ложку масла чили, немного кунжутного масла, а затем положить немного приготовленных белых семян кунжута, равномерно перемешать и отложить в сторону;

Шаг 6:Через 15 минут наши бобы также готовим на пару, вынимаем их и даем немного остыть, а затем высыпаем в таз и стряхиваем.

Затем влейте только что смешанный соус, наденьте одноразовые перчатки и равномерно перемешайте.

Если вы не хотите смешивать все это с соусом, вы также можете есть его с соусом.

Фасоль готовится на пару и едится так это своеобразный ароматизатор, и питательность не теряется, вкус мягкий и клейкий и не липкий к зубам, цвет красивый и вкусный, я использую более нежную фасоль, вкус хрустящий и освежающий, более хрустящий, а мука на поверхности завернутая, на вкус мягкая и клейкая, ароматная и вкусная.

Советы по цветочной кухне:

1. Фасоль необходимо слить после промывки, иначе покрытие будет слишком тяжелым и не будет образовываться в комки;

2. Это блюдо может быть приготовлено из старой фасоли и нежной фасоли, вкус старой фасоли мягкий и клейкий, а текстура нежной фасоли более хрустящая, которую можно выбрать в соответствии со своими личными предпочтениями и вкусами;

Привет всем, я Хуахуа, который любит делиться едой! С понедельника по пятницу время от времени будут обновляться рецепты завтраков, блюд, соленых огурцов и фермерских рецептов. Если вы считаете, что это полезно для вас, пожалуйста, поставьте лайк и оставьте сообщение, спасибо за внимание и поддержку, увидимся завтра!