描述:卷心菜约90%的成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。最重要的一点是卷心菜热量低,是减肥菜品的好选择!☺️☺️
1. 卷心菜洗净切成条状,蒜瓣洗净切成片备用
2. 炒锅中倒入适量的油加热
3. 油加热至八成热放入蒜片爆香
4. 将卷心菜全部倒入,开中火翻炒五分钟左右,最后加入适量的盐翻炒均匀即可出锅