1. Bolo de gergelim e taro

1. Prepare os ingredientes:80 colheres de sementes de gergelim preto, 0 taro, 0 colheres de açúcar branco, 0 gramas de farinha de arroz glutinoso

2. Como fazer bolo de gergelim taro:

(1) Lave e descasque o taro, despeje uma quantidade adequada de água na panela e ferva, coloque o taro em fogo alto e cozinhe no vapor.

（2）Ingrediente:Coloque em uma tigela e amasse até formar um purê, em seguida, adicione uma quantidade adequada de açúcar branco, sementes de gergelim preto e farinha de arroz glutinoso.

(3) Sove até obter uma massa lisa, corte em partes iguais de massa, amasse até formar uma bola redonda e pressione em forma de bolo.

(4) Pincele uma frigideira com uma fina camada de óleo, coloque o bolo de taro acabado e frite lentamente em fogo baixo até dourar dos dois lados.

(5) Desligue o fogo e retire da panela, coloque em um prato e comece a comer, crocante por fora e glutinoso por dentro, nutritivo e delicioso, adequado para todas as idades!

2. Rolinhos de ovo de espinafre

1. Prepare os ingredientes:Espinafre, ovos, cenoura, sal

2. Como fazer rolinhos de ovo de espinafre:

(1) Lave o espinafre com macarrão alcalino e retire as raízes, e as cenouras com macarrão alcalino, descasque e corte em cubos pequenos para uso posterior.

（2）Branqueamento:Despeje uma quantidade adequada de água na panela e ferva, adicione espinafre, adicione uma quantidade adequada de sal, escalde por dois minutos, retire e escorra a água e, em seguida, pique e coloque em uma bacia para uso posterior.

（3）Recheio:Coloque as cenouras em cubos na bacia, bata dois ovos, acrescente uma quantidade adequada de sal e açúcar a gosto, use os pauzinhos em uma direção, mexa bem e reserve.

(4) Pincele a frigideira com uma fina camada de óleo, despeje o recheio depois que o óleo estiver quente e frite em fogo baixo até que os ingredientes estejam firmes e descoloridos.

(5) Enrole por baixo com uma espátula, corte em seções iguais, coloque em um prato e comece a comer, a criança não gosta de comer verduras, você faz, a criança gosta de comer e não é exigente!

3. Cogumelo Shiitake, arroz glutinoso, siu mai

1. Prepare os ingredientes:Arroz glutinoso, cogumelos shiitake, cebola, embalagens de bolinhos, molho de soja claro, molho de soja escuro, molho de ostra, açúcar branco

2. A prática do arroz glutinoso de cogumelo shiitake siu mai:

(1) Lave e deixe de molho o arroz glutinoso por um tempo, lave os cogumelos com macarrão alcalino e corte-os em cubos, lave e corte as cebolas em cubos e abra as embalagens de bolinhos em camadas finas para uso posterior.

（2）Recheio:Coloque o arroz glutinoso embebido na panela de arroz, cozinhe no vapor e coloque em uma tigela, em seguida, adicione os cogumelos shiitake, a cebola, o molho de soja claro, o molho de soja escuro, o molho de ostra, o açúcar branco e mexa bem.

(3) Enrole a pele do bolinho com uma quantidade adequada de recheio, aperte-a firmemente na forma de uma flor com a boca do tigre e faça os outros recheios por sua vez.

(4) Despeje uma quantidade adequada de água na panela e ferva, coloque no siu mai e cozinhe no vapor sobre a água, desligue o fogo e coloque em um prato, o método é simples, nutritivo e delicioso, e as crianças gostam especialmente de comer!