一、打卤鸡蛋羹
打卤鸡蛋羹是一道适合宝宝食用的蒸菜。它结合了鸡蛋的鲜嫩和各种配菜的丰富口感,营养均衡。制作时,可以先将鸡蛋打散,加入适量的温水搅拌均匀,再放入蒸锅蒸熟。最后,将准备好的配菜炒熟,浇在鸡蛋羹上即可。
二、洋葱蒸鸡翅
洋葱蒸鸡翅是一道口感丰富的蒸菜。它结合了洋葱的香甜和鸡翅的鲜嫩,味道独特。制作时,可以先将鸡翅腌制入味,再放入蒸锅蒸熟。最后,将洋葱切丝,放在鸡翅上,再蒸几分钟即可。
三、丝瓜蒸牛肉
丝瓜蒸牛肉是一道清淡可口的蒸菜。它结合了丝瓜的清香和牛肉的鲜美,口感细腻。制作时,可以先将牛肉切片,用调料腌制入味,再将丝瓜切块,放在牛肉上,一起放入蒸锅蒸熟即可。
四、肉饼蒸蛋汤
肉饼蒸蛋汤是一道营养丰富的蒸菜。它结合了肉饼的香嫩和蛋汤的鲜美,口感层次丰富。制作时,可以先将肉饼放在蒸锅中蒸熟,再将鸡蛋打散,加入适量的水搅拌均匀,倒在肉饼上,再蒸几分钟即可。
五、菌菇蒸滑鸡
菌菇蒸滑鸡是一道口感细腻的蒸菜。它结合了菌菇的清香和鸡肉的鲜嫩,味道独特。制作时,可以先将鸡肉切块,用调料腌制入味,再将菌菇切片,放在鸡肉上,一起放入蒸锅蒸熟即可。
六、莲藕肉饼蒸蛋
莲藕肉饼蒸蛋是一道营养丰富的蒸菜。它结合了莲藕的清脆、肉饼的香嫩和鸡蛋的鲜美,口感层次丰富。制作时,可以先将莲藕切片,放在蒸锅中蒸熟,再将肉饼放在莲藕上,最后将鸡蛋打散,倒在肉饼上,再蒸几分钟即可。
校对 黄豪