日子不紧不慢、每天好好吃饭～
步骤1、碗汁：蚝油、黑胡椒粉、生抽、半碗水搅拌均匀； 牛肉切片，放入生抽、黑胡椒碎、蚝油、淀粉、食用油抓拌均匀； 热锅凉油，爆香花椒粉，放入蒜粒、姜片、干椒炒出香味；
步骤2、放入菌菇翻炒一下；
步骤3、铺上腐竹；
步骤4、铺上牛肉，淋上碗汁； 盖上盖子焖煮5分钟；
步骤5、出锅前撒上香菜段即可～
