描述:这个基本上能管饱, 没有淀粉,低脂又好吃。 夏天马上到了, 想要减肥的可以试试看!
1. 鸡胸切大概大拇指指甲大小。加入辣豆瓣, 生抽,生粉,白胡椒粉拌匀。如果不吃辣, 这里可以改黄豆酱, 或是甜面酱都可以。腌十分钟。再加入植物油,再拌匀。植物油不要一起加, 这样会妨碍前面的调料入味。
2. 盘子里头放入切片的绢豆腐。
3. 再把鸡肉放在豆腐上。
4. 包上保鲜膜, 放在蒸笼里头,从有蒸汽开始进去蒸, 18分钟。
5. 蒸好了, 撒上葱花,即可上桌。