بالنسبة لأولئك الذين يحبون الطهي في وعاء واحد ، هناك أخبار سارة في انتظارك.

أنا أفضل الأرز المطهو ببطء لأنه يسمح لك بطهي كل شيء في وعاء واحد ، وهو مريح وخالي من المتاعب.

علاوة على ذلك ، يحتوي وعاء واحد على جميع العناصر الغذائية الأساسية - البروتين والكربوهيدرات والألياف الغذائية ، كل ما تحتاجه ~

كما أنه لذيذ جدا للأكل ، وهو المتعة القصوى للتحكم في الكربوهيدرات.

1. أرز مطهو ببطء مع النقانق والبطاطس

البطاطس هي بلا شك مكون متعدد الأغراض. بصفتك شمالا ، من الطفولة إلى مرحلة البلوغ ، حتى لو لم تكن هناك أطباق أخرى في المنزل ، لا يمكن أن تكون البطاطس مفقودة.

تعليمي

【تحضير المكونات】

نقطع البطاطس والجزر وفطر شيتاكي المجفف المنقوع في الماء إلى مكعبات ونتركه جانبا.

【صلصة التوابل】

اخلطي ملعقتين من صلصة الصويا الخفيفة ، ومغرفة واحدة من صلصة الصويا الداكنة ، وملعقة واحدة من صلصة المحار ، ورشة ملح وسكر ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل.

【الخطوات】

1. سخني مقلاة الزيت ، اقلي الثوم المفروم أولا ، ثم أضيفي النقانق واقليها حتى تفوح رائحتها.

2. يضاف الجزر والبطاطس وفطر شيتاكي المجفف ويقلب لمدة دقيقتين.

3. ضعي الأرز المغسول في قدر ورشي حبات الذرة واسكبي الصلصة المتبلة.

4. يضاف الماء لتغطية جميع المكونات ، واختر وضع طهي الأرز ويطهى حتى ينضج ، ويرش القليل من زيت السمسم ويخلط جيدا قبل الطهي.

2. أرز مطهو ببطء مع البطاطس والفاصوليا

هذا الثنائي الكلاسيكي ليس فقط لذيذا مع المعكرونة المطهو ببطء ، ولكن أيضا مع البطاطس اللزجة والنقانق اللحمية التي تتناسب مع لحم الخنزير المقدد.

تعليمي

3. أرز مطهو ببطء مع أضلاع لحم الخنزير

هذا الأرز المطهي بضلع لحم الخنزير لذيذ جدا! اصنع المزيد في كل مرة ، وتنضج الضلوع حتى تصبح طرية ولذيذة.

يحتوي الأرز على حبوب مميزة ورائحة غنية ، وهو ببساطة لذيذ.

تعليمي

رابعا ، أرز مطهي اليقطين

هل تحب الطعم الحلو واللزج؟ ثم يخنة اليقطين مع النقانق وفطر شيتاكي سوف ترضي بالتأكيد براعم التذوق لديك وتجعلك تريد المزيد.

تعليمي

【تحضير المكونات】

يقطين ، سجق ، فطر شيتاكي ، ثوم مفروم ، بصل أخضر مفروم ، أرز

【الاتجاهات】

1. يضاف الزيت إلى المقلاة الساخنة ويقلى النقانق وفطر شيتاكي حتى تفوح رائحته.

2. يضاف اليقطين والثوم المفروم ويقلب بسرعة.

3. يسكب الأرز المغسول ويضاف نصف ملعقة من الملح وملعقة من صلصة الصويا الخفيفة ويقلب حتى يتحول لون الأرز إلى اللون البني قليلا.

4. انقلي المزيج إلى إناء طهي الأرز ، وأضيفي كمية مناسبة من الماء ، وابدئي برنامج طهي الأرز ورشي البصل الأخضر المفروم بعد الطهي.

5. أرز لحم بقري مطهي

تعليمي:

【تحضير المكونات】

لحم بقري تندرلوين (متبل بنشا الذرة والزنجبيل المفروم والفلفل الأسود المطحون وزيت الطهي) وحبات الذرة والبصل

【صلصة التوابل】

صلصة الصويا الخفيفة وصلصة المحار وصلصة الصويا الداكنة والسكر والملح (تختلف الكمية الدقيقة حسب كمية المكونات ، عادة حوالي ملعقة أو ملعقتين).

【الاتجاهات】

1. يقلى البصل حتى تفوح رائحته ، ثم يضاف اللحم البقري المتبل ويقلب حتى يتغير لونه ، ثم يطفئ النار.

2. أضف حبات الذرة ومكعبات الجزر والصلصة المخلوطة مسبقا.

3. بعد غسل الأرز ، أضيفي الماء حسب كمية الماء المستخدمة لتبخير الأرز.

4. وزعي اللحم البقري المحضر فوق الأرز ، وقومي بتشغيل وضع الطهي واطهيه حتى ينتهي.