Für diejenigen, die das Kochen mit einem Topf lieben, gibt es gute Nachrichten, die auf Sie warten.

Ich bevorzuge geschmorten Reis, weil man damit alles in einem Topf kochen kann, was bequem und problemlos ist.

Darüber hinaus enthält ein Topf alle essentiellen Nährstoffe - Protein, Kohlenhydrate und Ballaststoffe, alles, was Sie brauchen~

Es ist auch sehr lecker zu essen und es ist der ultimative Genuss für die Kohlenhydratkontrolle.

1. Geschmorter Reis mit Wurst und Kartoffeln

Kartoffeln sind zweifellos eine Allzweckzutat. Als Nordländer dürfen Kartoffeln von der Kindheit bis ins Erwachsenenalter nicht fehlen, auch wenn es zu Hause keine anderen Gerichte gibt.

Tutorium

【Zutaten vorbereiten】

Kartoffeln, Karotten und getrocknete Shiitake-Pilze, die in Wasser eingeweicht werden, in Würfel schneiden und beiseite stellen.

【Würzsauce】

Mischen Sie zwei Kugeln helle Sojasauce, eine Kugel dunkle Sojasauce, einen Esslöffel Austernsauce, eine Prise Salz und Zucker und einen halben Teelöffel Pfeffer.

【Schritte】

1. Die Ölpfanne erhitzen, zuerst den gehackten Knoblauch unter Rühren anbraten, dann die Wurst dazugeben und unter Rühren anbraten, bis sie duftet.

2. Die Karotten, Kartoffeln und getrockneten Shiitake-Pilze dazugeben und 2 Minuten unter Rühren anbraten.

3. Den gewaschenen Reis in einen Topf geben, mit Maiskörnern bestreuen und mit der gewürzten Sauce aufgießen.

4. Fügen Sie Wasser hinzu, um alle Zutaten zu bedecken, wählen Sie den Reiskochmodus und kochen Sie, bis er gar ist, beträufeln Sie etwas Sesamöl und mischen Sie es vor dem Kochen gut.

2. Geschmorter Reis mit Kartoffeln und Bohnen

Dieses klassische Duo schmeckt nicht nur zu geschmorten Nudeln, sondern auch mit seinen klebrigen Kartoffeln und fleischigen Würstchen, die gut zum Speckfleisch passen.

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3. Geschmorter Reis mit Schweinerippchen

Dieser geschmorte Reis mit Schweinerippchen ist so lecker! Machen Sie jedes Mal mehr und die Rippchen werden gegart, bis sie weich und würzig sind.

Der Reis hat ein ausgeprägtes Getreide und ein reiches Aroma und ist einfach köstlich.

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Viertens, gedünsteter Kürbisreis

Lieben Sie den süßen und klebrigen Geschmack? Dann wird dieser Kürbiseintopf mit Wurst und Shiitake-Pilzen auf jeden Fall deine Geschmacksknospen befriedigen und Lust auf mehr machen.

Tutorium

【Zutaten vorbereiten】

Kürbis, Wurst, Shiitake-Pilze, gehackter Knoblauch, gehackte Frühlingszwiebeln, Reis

【Wegbeschreibung】

1. Öl in die heiße Pfanne geben und die Würstchen und Shiitake-Pilze unter Rühren anbraten, bis sie duften.

2. Den Kürbis und den gehackten Knoblauch dazugeben und schnell unter Rühren anbraten.

3. Den gewaschenen Reis dazugeben, einen halben Löffel Salz und einen Löffel helle Sojasauce hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis der Reis leicht gebräunt ist.

4. In den Reiskocher geben, eine angemessene Menge Wasser hinzufügen, das Reiskochprogramm starten und nach dem Garen mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.

5. Geschmorter Reis vom Rind

Tutorium:

【Zutaten vorbereiten】

Rinderfilet (mariniert mit Maisstärke, gehacktem Ingwer, zerstoßenem schwarzem Pfeffer, Speiseöl), Maiskörnern, Zwiebeln

【Würzsauce】

Helle Sojasauce, Austernsauce, dunkle Sojasauce, Zucker und Salz (die genaue Menge variiert je nach Menge der Zutaten, in der Regel etwa ein bis zwei Löffel).

【Wegbeschreibung】

1. Die Zwiebel unter Rühren anbraten, bis sie duftet, dann das marinierte Rindfleisch hinzufügen, unter Rühren braten, bis es seine Farbe ändert, dann die Hitze ausschalten.

2. Die Maiskörner, die Karottenwürfel und die vorgemischte Sauce hinzufügen.

3. Nachdem der Reis gewaschen ist, fügen Sie Wasser entsprechend der Wassermenge hinzu, die zum Dämpfen des Reises verwendet wurde.

4. Das vorbereitete Rindfleisch auf dem Reis verteilen, den Garmodus einschalten und bis zum Ende garen.