喜爱一锅法烹饪的朋友们，这里有好消息等着你。

我偏爱焖饭，因为它能将一切食材一锅煮，既方便又省心。

而且，一锅中包含了所有必需的营养成分—蛋白质、碳水化合物和膳食纤维，应有尽有～

食用起来也是美味无比，对于碳水控来说简直是极致享受。

一、腊肠土豆焖饭

土豆无疑是搭配万能的食材。 作为一个北方人，从小到大，即使家中无其他菜肴，也不能少了土豆。

教程

【准备食材】

土豆、胡萝卜、泡水后的干香菇切块备用。

【调料汁】

混合两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一小撮盐和白糖以及半勺胡椒粉，搅拌均匀后备用。

【制作步骤】

1. 加热油锅，先炒香蒜末，再加入腊肠翻炒至香。

2. 接着加入胡萝卜、土豆及干香菇，继续翻炒两分钟。

3. 将淘洗干净的大米放入锅中，撒上玉米粒，倒入调好的料汁。

4. 加水覆盖所有材料，选择煮饭模式烹煮至熟，出锅前淋上少许香油拌匀即可。

二、土豆豆角焖饭

这对经典搭档不仅焖面美味，其糯软的土豆和充满肉香的腊肠与咸肉更是绝配。

教程

三、排骨焖饭

这款排骨焖饭实在是太美味了！ 每次都要多做一些，排骨煮得软烂且入味。

米饭粒粒分明，散发出浓郁香气，简直好吃极了。

教程

四、南瓜焖饭

喜爱甜甜糯糯的口感？ 那么这道搭配腊肠和香菇的南瓜焖饭绝对能满足你的味蕾，让你欲罢不能。

教程

【准备食材】

南瓜、腊肠、香菇、蒜沫、葱花、大米

【做法】

1. 热锅加油，下腊肠和香菇炒出香味。

2. 加入南瓜和蒜末快速翻炒。

3. 倒入洗净的大米，加半勺盐和一勺生抽，炒至大米微黄。

4. 转入电饭煲，加适量清水，启动煮饭程序，煮熟后撒上葱花即可。

五、牛肉焖饭

教程：

【准备食材】

牛脊肉（用生粉、姜蓉、黑胡椒碎、食用油腌制），玉米粒，洋葱

【调料汁】

生抽、蚝油、老抽、糖和盐（具体用量根据食材量调整，通常一两勺左右）。

【做法】

1. 先将洋葱炒香，再加入腌制好的牛肉，炒至变色即可熄火。

2. 加入玉米粒、胡萝卜粒以及预先调好的料汁拌匀。

3. 大米洗净后，根据平常蒸米的水量加水。

4. 将准备好的牛肉铺在米上，开启煮饭模式烹煮至完毕。