有时候，一家人在一起，美食就像一根看不见的绳，牵住了所有人。那浓浓的香味里也许；融合着那些：化不开的思念，解不开的情愁，冲不淡的眷恋等。作为一个爱吃面食的北方小吃货，我对于我们大厨做的那份香菜拌面印象颇深，香而不腻，让人很是喜欢。
做好之后的香菜拌面卖相很棒，碧绿碧绿的香菜香葱，再浇一勺酱料汁，满满一碗端上来，香味扑鼻，色相上佳，还没动筷就已经让人欲罢不能。接下来，我们就简单地跟大家说一说教你营养好吃的香菜拌面，解馋过瘾，全抢着吃。
美味的香菜拌面
食材：香菜、面条、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜、黄瓜、酱油、蚝油、辣椒面、盐
做法：1、先把所需的食材准备一下，把香菜仔细地择洗干净，去掉根部等杂质，切成香菜碎；
2、接下来，把葱姜分别冲洗干净，沥干水，去掉杂质，切成葱花和姜末；黄瓜洗净，切成丝；
3、往锅里面倒入适量的水，烧开之后，加入一点盐，下入面条，等到把面条煮熟后，捞出来，过一下凉水；
4、拿一个干净的碗，放些姜末，倒入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、酱油、蚝油和盐，搅拌均匀，做成料汁；
5、拿一个干净的小盆，放入煮好的面条，放入香菜碎、黄瓜丝和葱花，撒些辣椒面和盐，浇上一点热油，搅拌均匀，再浇上一点搅拌好的料汁，就能开吃了；
校对 庄武