"血糖水平急剧上升，这并非小事。" 医生王斌严肃地对李明说，一位年龄超过四十岁的项目经理，因工作繁忙，常年在各种会议和出差中度过，未曾想到会在医院里被专业医生特别提醒。

لنبدأ قبل يومين. في ذلك اليوم ، استقل لي مينغ الحافلة إلى المنزل بعد القيام بالمهمات. لأنه اعتاد على القيادة ، شعر بعدم الارتياح الشديد في الحافلة هذه المرة ، كما لو كان يعاني من دوار الحركة. عندما عاد إلى المنزل ، حاول تخفيف الانزعاج عن طريق الراحة ، ولكن عندما استيقظ في اليوم التالي ، كان لا يزال يشعر بالدوار والتعب ، وأخيرا لم يكن أمامه خيار سوى الذهاب إلى المستشفى.

بعد فحص شامل ، قيل لي مينغ إن مستوى السكر في الدم كان أعلى بكثير من المعدل الطبيعي. في مواجهة التقرير ، قال الدكتور وانغ بصراحة: "نسبة السكر في الدم مرتفعة بشكل يبعث على السخرية ، ناهيك عن الحافلة ، أخشى حتى الصاروخ يمكن أن يغمي عليه!" ”

صدم هذا لي مينغ لأنه كان يعتقد دائما أن إرهاقه لا علاقة له بسكر الدم. "لكن الطبيب ، كنت أتحكم في الغذاء الأساسي ولم أستهلك الكثير من السكر."

ابتسم الدكتور وانغ بخفة: "المفتاح هو ما تأكله وكيف تأكله. اسمحوا لي أن أشرح لك ذلك. ”

"بادئ ذي بدء ، التحكم في تناولك للأطعمة الأساسية يختلف عن التخلص من الأطعمة الأساسية تماما" ، بدأ الدكتور وانغ يشرح للي مينغ بالتفصيل ، مشيرا إلى أن الأطعمة الأساسية هي مصدر مهم للطاقة اليومية. المفتاح هو اختيار الأطعمة الأساسية المناسبة ، والحبوب الكاملة والحبوب الكاملة هي خيارات جيدة ، فهي غنية بالألياف للمساعدة في تأخير امتصاص الجلوكوز وتقليل تقلبات السكر في الدم.

لإقناعه بشكل أكبر ، روى الدكتور وانغ قصة مريض قطع جميع المعكرونة لأنه كان قلقا بشأن ارتفاع نسبة السكر في الدم ، مما أدى إلى اختلال التوازن الغذائي في جسده ، وانخفاض المناعة ، ومشاكل صحية أخرى.

وشددت الدكتورة وونغ على أهمية اتباع نظام غذائي متوازن: "في حين أنه من المهم التحكم في تناول الأطعمة الأساسية، يجب ألا تقليصها دون تناول العناصر الغذائية الأخرى. ”

"ثانيا ، الاقتران الغذائي مهم جدا أيضا." تابع الدكتور وونغ ، "يعرف الكثير من الناس تناول كميات أقل من السكر ، لكنهم يتجاهلون تأثير تركيبات الطعام على نسبة السكر في الدم. يمكن أن يساعد مزيج جيد من الخضروات الغنية بالألياف والبروتين والدهون الصحية في استقرار نسبة السكر في الدم. ”

استمع لي مينغ باهتمام وسأل عن كيفية مزجها بشكل صحيح.

يوضح الدكتور وونغ: "ببساطة ، عند تناول الأطعمة المحتوية على الكربوهيدرات ، من الأفضل دمجها مع بعض البروتينات والدهون ، مثل البيض أو المكسرات أو منتجات الصويا ، لإبطاء امتصاص الكربوهيدرات". في الوقت نفسه ، تعتبر الألياف الموجودة في الطعام مهمة جدا أيضا لزيادة الشبع والمساعدة في استقرار نسبة السكر في الدم. ”

نظرا لأن لي مينغ كان يستمع باهتمام ، ذكر الدكتور وانغ بيانات الدراسة: "وفقا لدراسة طويلة الأمد ، فإن زيادة تناول الحبوب الكاملة والألياف في النظام الغذائي يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. ”

ويخلص الدكتور وانغ إلى أنه "أخيرا ، فإن تناول وجبات منتظمة هو أحد مفاتيح الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم". يمكن أن تؤدي عادات الأكل غير المنتظمة إلى زيادة تقلبات نسبة السكر في الدم ، وزيادة عبء الأنسولين ، وإلحاق الضرر بالجسم في النهاية. ”

استمع لي مينغ واستعرض عاداته الغذائية في قلبه ، ووجد أنه غالبا ما يتناول وجبات غير منتظمة بسبب العمل المزدحم ، وأحيانا كان يعمل لوقت إضافي لتناول العشاء. يبدو أن هذه المرة كان ذلك بسبب الفشل في وضع الجسد أولا.

بعد مغادرته المستشفى ، قرر لي مينغ تغيير عاداته الغذائية ، والاهتمام باختيار الأطعمة الأساسية ومزيجها ، والحفاظ على وجبات منتظمة وكمية. لقد أدرك أن الصحة ليست فقط للعمل ، ولكن أيضا لعيش حياة نشطة كل يوم.

ومع ذلك ، تنشأ مشكلة أخرى. واختتم الدكتور وانغ بسؤال لي مينغ عن فكرة: "إذا كان خطر الإصابة بمرض السكري مرتفعا جدا ، فكيف يمكننا إيجاد حل معقول لتحقيق التوازن بين التغذية والمخاطر الصحية؟" ”

كان لي مينغ عاجزا عن الكلام لفترة من الوقت. في الواقع ، كثير من الناس مرتبكون بشأن هذا. أدت الوتيرة السريعة للحياة الحديثة إلى ميل متزايد نحو الوجبات السريعة والأطعمة الجاهزة ، والتي غالبا ما تكون غنية بالسعرات الحرارية ومنخفضة العناصر الغذائية ، مما يشكل تحديا أكبر لسكر الدم. أصبحت كيفية العثور على نظام غذائي متوازن في حياة مزدحمة تحديا كبيرا.

يوصي الأطباء بأن أول شيء يجب فعله هو أن تكون واعيا بالصحة وأن تحصل على العناصر الغذائية الصحيحة من نظامك الغذائي. اختر الأطعمة الطبيعية غير المصنعة وتجنب السكريات المكررة والأطعمة الغنية بالدهون. التمرين السليم هو أيضا مفتاح لمساعدة الجسم على الاستفادة بشكل أفضل من الأنسولين.

من المهم أيضا إتقان مهارات الطهي وتجربة وصفات صحية مختلفة. قلل من استخدام الزيت والملح والسكر من خلال طرق طهي معقولة ، وحافظ على النكهة الأصلية للمكونات ، واحتفظ بالتغذية الغذائية إلى أقصى حد.

أخيرا ، لا يمكن أن يؤدي العمل مع أخصائي تغذية أو طبيب محترف ، والفحوصات الصحية المنتظمة ، وخطة نظام غذائي معقول بناء على وضعك إلى التحكم في نسبة السكر في الدم بشكل فعال فحسب ، بل يمكن أيضا تحسين الصحة العامة.

يدرك لي مينغ أن خفض نسبة السكر في الدم لا يقلل فقط من أنواع الطعام ، ولكنه تعديل شامل لنمط الحياة. فقط من خلال الحفاظ على الشعور بالصحة يمكننا حقا الابتعاد عن المرض والاستمتاع بالحياة. من خلال اتباع نظام غذائي علمي وموقف إيجابي ، لا يتفوق لي مينغ في العمل فحسب ، بل يجد أيضا توازنا جديدا في الحياة.

ماذا تريد أن تقول في هذا الموضوع؟ لا تتردد في ترك تعليقاتك في قسم التعليقات!

إخلاء المسؤولية: محتوى المقالة هو للإشارة فقط ، والقصة وهمية بحتة ، والغرض من ذلك هو تعميم المعرفة الصحية ، إذا كنت تشعر بتوعك ، فيرجى طلب العناية الطبية في وضع عدم الاتصال.