"血糖水平急剧上升,这并非小事。" 医生王斌严肃地对李明说,一位年龄超过四十岁的项目经理,因工作繁忙,常年在各种会议和出差中度过,未曾想到会在医院里被专业医生特别提醒。
Vamos começar há dois dias. Naquele dia, Li Ming pegou o ônibus para casa depois de fazer recados. Por estar acostumado a dirigir, ele se sentiu muito desconfortável no ônibus desta vez, como se estivesse sofrendo de enjôo. Quando chegou em casa, tentou aliviar o desconforto descansando, mas quando acordou no dia seguinte, ainda estava tonto e cansado e, finalmente, não teve escolha a não ser ir ao hospital.
Após um exame minucioso, Li Ming foi informado de que seu nível de açúcar no sangue estava bem acima do normal. Diante do relatório, o Dr. Wang disse sem rodeios: "Seu açúcar no sangue está ridiculamente alto, quanto mais um ônibus, temo que até um foguete possa desmaiar!" ”
Isso chocou Li Ming porque ele sempre acreditou que sua exaustão não tinha nada a ver com açúcar no sangue. "Mas doutor, eu controlava o alimento básico e não consumia muito açúcar."
O Dr. Wang sorriu levemente: "A chave é o que você come e como você come. Deixe-me explicar para você. ”
"Em primeiro lugar, controlar a ingestão de alimentos básicos não é o mesmo que eliminar completamente os alimentos básicos", o Dr. Wang começou a explicar a Li Ming em detalhes, apontando que os alimentos básicos são uma importante fonte de energia diária. A chave é escolher os alimentos básicos certos, grãos integrais e grãos integrais são boas escolhas, eles são ricos em fibras para ajudar a retardar a absorção de glicose e reduzir as flutuações de açúcar no sangue.
Para convencê-lo ainda mais, o Dr. Wang contou a história de um paciente que cortou todo o macarrão porque estava preocupado com o alto nível de açúcar no sangue, o que levou a um desequilíbrio nutricional em seu corpo, diminuição da imunidade e outros problemas de saúde.
O Dr. Wong enfatizou a importância de uma dieta balanceada: "Embora seja importante controlar a ingestão de alimentos básicos, você não deve simplesmente cortá-los sem suplementar com outros nutrientes. ”
"Em segundo lugar, a combinação de alimentos também é muito importante." O Dr. Wong continuou: "Muitas pessoas sabem comer menos açúcar, mas ignoram o efeito das combinações de alimentos no açúcar no sangue. Uma boa mistura de vegetais ricos em fibras, proteínas e gorduras saudáveis pode ajudar a estabilizar o açúcar no sangue. ”
Li Ming ouviu atentamente e perguntou como mixá-lo corretamente.
"Simplificando", explica o Dr. Wong, "ao comer alimentos que contêm carboidratos, é melhor combiná-los com algumas proteínas e gorduras, como ovos, nozes ou produtos de soja, para retardar a absorção de carboidratos". Ao mesmo tempo, a fibra nos alimentos também é muito importante para aumentar a saciedade e ajudar a estabilizar o açúcar no sangue. ”
Vendo que Li Ming estava ouvindo atentamente, o Dr. Wang mencionou os dados de um estudo: "De acordo com um estudo de longo prazo, aumentar a ingestão de grãos integrais e fibras na dieta pode reduzir significativamente o risco de desenvolver diabetes tipo 2. ”
"Finalmente", conclui o Dr. Wang, "comer refeições regulares é uma das chaves para manter um açúcar no sangue estável". Hábitos alimentares irregulares podem aumentar as flutuações de açúcar no sangue, aumentar a carga de insulina e, por fim, prejudicar o corpo. ”
Li Ming ouviu e revisou seus hábitos alimentares em seu coração e descobriu que muitas vezes fazia refeições irregulares devido ao trabalho ocupado e às vezes trabalhava horas extras para jantar. Parece que desta vez foi por causa do fracasso em colocar o corpo em primeiro lugar.
Depois de deixar o hospital, Li Ming decidiu mudar seus hábitos alimentares, prestar atenção à seleção e combinação de alimentos básicos e manter refeições regulares e quantitativas. Ele percebeu que a saúde não é apenas para o trabalho, mas também para viver uma vida enérgica todos os dias.
No entanto, surge outro problema. O Dr. Wang concluiu perguntando a Li Ming um pensamento: "Se o risco de diabetes é tão alto, como podemos encontrar uma solução razoável para equilibrar os riscos nutricionais e de saúde?" ”
Li Ming ficou sem palavras por um tempo. Na verdade, muitas pessoas estão confusas sobre isso. O ritmo acelerado da vida moderna levou a uma inclinação crescente para fast food e alimentos de conveniência, que geralmente são ricos em calorias e pobres em nutrientes, representando um desafio maior para o açúcar no sangue. Como encontrar uma dieta balanceada em uma vida agitada tornou-se um grande desafio.
Os médicos recomendam que a primeira coisa a fazer é se preocupar com a saúde e obter os nutrientes certos de sua dieta. Escolha alimentos naturais e não processados e evite açúcares refinados e alimentos ricos em gordura. O exercício adequado também é fundamental para ajudar o corpo a fazer melhor uso da insulina.
Também é muito importante dominar as habilidades culinárias e experimentar diferentes receitas saudáveis. Reduza o uso de óleo, sal e açúcar por meio de métodos de cozimento razoáveis, mantenha o sabor original dos ingredientes e mantenha a nutrição dos alimentos ao máximo.
Finalmente, trabalhar com um nutricionista ou médico profissional, check-ups regulares de saúde e um plano de dieta razoável com base em sua própria situação podem não apenas controlar efetivamente o açúcar no sangue, mas também melhorar a saúde geral.
Li Ming entende que reduzir o açúcar no sangue não é simplesmente reduzir os tipos de alimentos, mas um ajuste abrangente do estilo de vida. Somente mantendo um senso de saúde podemos realmente ficar longe da doença e aproveitar a vida. Por meio de uma dieta científica e uma atitude positiva, Li Ming não apenas se destaca no trabalho, mas também encontra um novo equilíbrio na vida.
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