减脂期必吃的卤鸡胸
更新于:2025-03-25 05:45:39

减脂期,鸡胸肉是常备的,水煮的吃多了,换换口味吧,卤鸡胸,一起试试

卤鸡胸用料

  • 鸡胸肉 一千克
  • 鸡翅根 500克
  • 大葱 50克
  • 生姜 50克
  • 卤料 20克
  • 小米辣 5个
  • 盐 5克
  • 六月鲜·轻12轻盐蜂蜜红烧酱油 80克
  • 生抽 100克
  • 料酒 100克

卤鸡胸的做法

步骤1、准备材料 大葱、生姜洗净备用 卤料超市有卖混合的很方便

步骤2、鸡胸肉、鸡翅根用清水浸泡1小时 泡出血水

步骤3、鸡胸肉,鸡翅根处理掉多余的油脂

步骤4、取80克六月鲜·轻12轻盐蜂蜜红烧酱油

步骤5、大葱切段、姜切片备用

步骤6、均匀的把鸡胸,鸡翅根放入锅内

步骤7、加入葱段,姜片、小米辣

步骤8、倒入卤料

步骤9、倒入料酒

步骤10、倒入生抽

步骤11、倒入盐

步骤12、倒入六月鲜·轻12轻盐蜂蜜红烧酱油

步骤13、加入清水,没过食材即可

步骤14、大火煮开转中火煮40分钟,关火焖3小时,更好的入味

步骤15、搭配喜欢的蔬菜,水果,主食等等

步骤16、一顿妥妥的减脂餐就完成了✅ 无油快捷,一次多做点,冷冻保存 每天的早餐就有了

卤鸡胸的烹饪技巧

鸡胸肉,鸡翅根无需焯水,清水浸泡即可。焯水口感略柴另外,轻12轻盐蜂蜜红烧酱油,添加上等蜂蜜,提色提鲜,无需额外加糖。

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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