1. 食材:芹菜清洗干净斜刀切段,豆干切条,蒜切片,干辣椒切段
2. 锅中放油,开中小火,倒入蒜片和干辣椒煸炒出香味
3. 接着倒入芹菜炒至断生
4. 接着倒入豆干,煸炒至成熟
5. 最后加入盐和蚝油,翻炒均匀即可关火出锅