மனித உடலின் சிக்கலான மற்றும் நுட்பமான "பிரபஞ்சத்தில்", மூளை மிகவும் திகைப்பூட்டும் "விண்மீன்" ஆகும், இது நம் எண்ணங்கள், உணர்ச்சிகள் மற்றும் செயல்களைக் கட்டுப்படுத்துகிறது, மேலும் இது நமது ஞானத்தின் மூலமாகும். இருப்பினும், இடைவிடாத அரிப்பைப் போல ஆண்டுகள் செல்லச் செல்ல, காற்றிலும் மழையிலும் படிப்படியாக சிதறிய ஒரு பழைய கோட்டையைப் போல மூளையும் தேய்ந்து போகும் அபாயத்தில் இருக்கலாம். அதிர்ஷ்டவசமாக, மூளை அட்ராபியை தாமதப்படுத்தவும், மூளையில் உயிர்ச்சக்தியை செலுத்தவும், நமது ஞானத்தைப் பாதுகாக்கவும் கூடிய மந்திர "மேஜிக் போஷன்கள்" போன்ற மூன்று வகையான உணவுகள் இருப்பதாக அறிவியல் ஆராய்ச்சி கண்டறிந்துள்ளது.

இலை கீரைகள்: மூளையின் "பச்சைக் காவலர்"

இலை கீரைகள், இயற்கையின் பரிசுகள், அவற்றின் பிரகாசமான பச்சை அணுகுமுறையால் மூளையின் ஆரோக்கியத்தையும் உயிர்ச்சக்தியையும் பாதுகாக்கின்றன. அவை வைட்டமின் கே, ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் லுடீன் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை, அவை மூளையில் ஒரு வலுவான "கவசத்தை" வைப்பதாகத் தெரிகிறது.

வைட்டமின் கே மூளையில் ஒரு "போக்குவரத்து போலீஸ்காரரின்" பாத்திரத்தை வகிக்கிறது, மூளையில் உள்ள இரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் மூளைக்கு இரத்த ஓட்டத்தை சீராக உறுதி செய்கிறது. பெருமூளை அமைப்பு ஒரு நகரத்தில் உள்ள ஒரு சாலையுடன் ஒப்பிடப்பட்டால், வைட்டமின் கே என்பது போக்குவரத்தை வழிநடத்தும் காவல்துறையாகும், இது "வாகனம்" (இரத்தம்) ஒழுங்கான முறையில் நகர முடியும் என்பதை உறுதிசெய்து, மூளையின் அனைத்து பகுதிகளுக்கும் போதுமான ஆக்ஸிஜன் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது. ஃபோலிக் அமிலம் மூளையில் ஒரு "சூப்பர் ஆர்க்கிடெக்ட்" போன்றது, இது தகவல்களை அனுப்ப ஒரு "பாலத்தை" உருவாக்க உதவுகிறது - நரம்பியக்கடத்திகள்.

உடலில் போதுமான ஃபோலிக் அமிலம் இல்லை என்றால், மூளையின் தூதர்கள் - நரம்பியக்கடத்திகள் - சமநிலையற்றதாக இருக்கலாம், இது மனநிலை, நினைவகம் மற்றும் சிந்தனை திறன்களை பாதிக்கும். லுடீன் மூளையில் ஒரு "சூப்பர் ஹீரோ" போன்றது, இது மூளையை சேதப்படுத்தும் "கெட்டவர்களை" எதிர்த்துப் போராடுவதிலும், பொருட்களை ஆக்ஸிஜனேற்றுவதிலும், மூளையை சேதத்திலிருந்து பாதுகாப்பதிலும் நிபுணத்துவம் பெற்றது. நாம் வயதாகும்போது, எதிரிகளால் தாக்கப்படும் பழைய கோட்டையைப் போல, நம் மூளை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் தாக்கப்படுகிறது. லுடீன் ஒரு "கிளீனர்" போன்றது, இது மூளையில் உள்ள "குப்பைகளை" சுத்தம் செய்வதில் நிபுணத்துவம் பெற்றது - ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள், அவை சேதத்தை ஏற்படுத்துவதைத் தடுக்கின்றன, இதனால் மூளை செல்கள் பாதுகாப்பாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும்.

ஆழ்கடல் மீன்: மூளையின் "ஞானத்தின் ஆதாரம்"

சியாவோ ஜாங் ஒரு இளம் வெள்ளை காலர் தொழிலாளி, மேலும் வேலையின் அழுத்தம் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, அவர் அடிக்கடி சோர்வாக உணர்கிறார், மேலும் அவரது நினைவகம் முன்பு போல் நன்றாக இல்லை. பின்னர், அவர் தனது மருத்துவரின் ஆலோசனையைக் கேட்டு, வாரத்திற்கு இரண்டு முறையாவது ஆழ்கடல் மீன்களை சாப்பிடத் தொடங்கினார், மேலும் சால்மன் மற்றும் காட் போன்றவை அவரது மேஜையில் வழக்கமான விருந்தினர்களாக மாறின. சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு, சியாவோ ஜாங் தனது ஆவி மிகவும் சிறப்பாக இருப்பதைக் கண்டார், மேலும் அவரது நினைவகம் முன்பை விட மிகவும் பிரகாசமாக இருந்தது. ஆழ்கடல் மீன்கள் மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதிலும், மூளைச் சிதைவைக் குறைப்பதிலும் சாதகமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன என்று ஜாங்கின் அனுபவம் நமக்குக் கூறுகிறது.

கொட்டைகள்: மூளையின் ஆற்றல் "களஞ்சியம்"

கொட்டைகள், இந்த சிறிய தின்பண்டங்கள், மூளையின் ஆற்றல் "களஞ்சியம்" போன்றவை, மூளையை உயிர்ச்சக்தி மற்றும் விரைவான சிந்தனை நிறைந்ததாக வைத்திருக்கக்கூடிய "பொக்கிஷங்கள்" நிறைந்தவை. கொட்டைகள் புரதம், வைட்டமின் ஈ, மெக்னீசியம் போன்ற பல நல்ல விஷயங்களால் நிரம்பியுள்ளன, அவை மூளை ஆரோக்கியமாகவும் நெகிழ்வாகவும் இருக்க அவசியமான "சிறிய உதவியாளர்கள்".

புரதம் மூளையின் "கட்டுமானத் தொகுதி" போன்றது, இது நரம்பு செல்களை உருவாக்கவும் சேதமடைந்த நரம்புகளை சரிசெய்யவும் உதவுகிறது. ஒரு உயரமான கட்டிடத்தை கட்டுவதற்கு உயர்தர கட்டுமானப் பொருட்கள் தேவைப்படுவதைப் போலவே, மூளை புரதத்தின் ஆதரவுடன் சரியாக செயல்பட வேண்டும். வைட்டமின் ஈ மூளையின் "பாதுகாவலர் புனிதர்" போன்றது, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள், "சேதத்தின் ராஜா" ஆகியவற்றைத் தடுக்கும், மேலும் மூளை செல்கள் பாதுகாப்பாகவும் ஒலியாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்யலாம். ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் குறும்புத்தனமான "சிறிய பிசாசுகள்" போன்றவை, அவை தொடர்ந்து மூளை செல்களைத் தாக்குகின்றன, இதனால் அவை வயதாகி இறக்கின்றன.

வைட்டமின் ஈ இந்த "குட்டி பிசாசுகளை" தைரியமாக எதிர்த்துப் போராடி மூளை உயிரணுக்களின் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்க முடியும். மெக்னீசியம் மூளைக்கு ஒரு "தளர்வாதியாக" செயல்படுகிறது, பதற்றத்தை போக்க உதவுகிறது மற்றும் தூக்கத்தின் தரத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. மூளையை ரீசார்ஜ் செய்து ஓய்வில் புத்துணர்ச்சி பெற அனுமதிப்பது போல, மூளையின் ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு நல்ல இரவு தூக்கம் அவசியம்.

Zhuang Wu மூலம் சரிபார்த்தல்