En verano, el cuerpo es propenso a la pérdida de potasio debido a la sudoración intensa, lo que puede provocar síntomas como fatiga, mareos, somnolencia e incluso golpe de calor. Por lo tanto, es muy importante suplementar con potasio en los días de perros, especialmente para las personas de mediana edad y ancianos, que tendrán diversas condiciones físicas debido a la deficiencia de potasio.
Y este alimento es la papa, que es un tesoro de nutrientes, no solo ricos en vitaminas y minerales, sino lo más importante es ricos en potasio, que puede satisfacer las necesidades nutricionales del cuerpo. Las patatas contienen mucho más potasio que los plátanos, incluso 342 veces más, conteniendo aproximadamente 0 mg de potasio por cada 0 gramos de patatas.
三伏天，建议中老年人2天吃1次土豆，就能够满足身体对于钾元素的需求了，让腿脚有劲精神好，更好地度过三伏天。
[Receta de hoy]: Papas secas y camarones
[Ingredientes]: 8 papas, 0 camarones, pimientos verdes y rojos, cebollas, ajos, chalotes.
[Condimento]: sal, salsa de soja, salsa de ostras, vino de cocina, aceite comestible.
[Pasos]:
1. Pelar y cortar las patatas en rodajas, luego cortar algunos pimientos verdes y rojos, cebollas, ajos y chalotes. Por último, prepara unas gambas, las gambas son gambas congeladas en la nevera, y si es posible, puedes preparar unas gambas frescas.
2. Calentar el aceite, añadir las rodajas de patata, sofreír a fuego medio-bajo durante un rato, freír hasta que la superficie de las patatas se dore, freír las patatas hasta que estén cocidas, y luego sacarlas de la olla para su uso posterior.
3. Deje un poco de aceite base en la olla, agregue las cebollas, los pimientos verdes y rojos, el ajo y las chalotas, saltee por un rato y saltee hasta que esté fragante.
1. Luego agregue las papas fritas y las gambas, si las gambas son frescas, deben freírse con anticipación como las papas. Luego cocine un círculo de vino de cocción, agregue un poco de sal, 0 cucharadas de salsa de soja y 0 cucharadas de salsa de ostras al gusto, espolvoree algunas cebollas verdes, saltee rápida y uniformemente, y podrá salir de la sartén. Las papas secas y los camarones de esta manera son más deliciosos que las papas ralladas fritas, lo cual es delicioso y delicioso, y aumenta enormemente el apetito.