Vào mùa hè, cơ thể dễ bị mất kali do đổ mồ hôi nhiều, có thể dẫn đến các triệu chứng như mệt mỏi, chóng mặt, buồn ngủ và thậm chí say nắng. Vì vậy, việc bổ sung kali vào những ngày chó là rất quan trọng, đặc biệt là đối với người trung niên và cao tuổi, những người sẽ có nhiều tình trạng thể chất khác nhau do thiếu kali.

Và thực phẩm này chính là khoai tây, là kho tàng dinh dưỡng, không chỉ giàu vitamin và khoáng chất mà quan trọng nhất là giàu kali, có thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể. Khoai tây chứa nhiều kali hơn chuối, thậm chí gấp 342 lần, chứa khoảng 0 mg kali trên 0 gam khoai tây.

三伏天，建议中老年人2天吃1次土豆，就能够满足身体对于钾元素的需求了，让腿脚有劲精神好，更好地度过三伏天。

[Công thức hôm nay]: Khoai tây và tôm nồi khô

[Thành phần]: 8 củ khoai tây, 0 con tôm, ớt xanh và đỏ, hành tây, tỏi, hành tím.

[Gia vị]: muối, xì dầu, dầu hào, rượu nấu ăn, dầu ăn.

[Các bước]:

1. Gọt vỏ và cắt lát khoai tây, sau đó cắt một ít ớt xanh và đỏ, hành tây, tỏi và hành tím. Cuối cùng, chuẩn bị một ít tôm, tôm là tôm đông lạnh trong tủ lạnh, và nếu có thể, bạn có thể chuẩn bị một ít tôm tươi.

2. Đun nóng dầu, cho các lát khoai tây vào, xào trên lửa vừa và nhỏ một lúc, chiên cho đến khi bề mặt khoai tây chín vàng, chiên khoai tây cho đến khi chín, sau đó vớt ra khỏi nồi để sử dụng sau.

3. Để một ít dầu nền trong nồi, thêm hành tây, ớt xanh và đỏ, tỏi và hành tím, xào một lúc và xào cho đến khi có mùi thơm.

1. Sau đó cho khoai tây và tôm đã chiên vào, nếu tôm còn tươi thì cần chiên trước như khoai tây. Sau đó nấu một vòng tròn rượu nấu ăn, thêm một chút muối, 0 thìa nước tương và 0 thìa dầu hào vừa ăn, rắc một ít hành lá, xào nhanh và đều, bạn có thể ra khỏi chảo. Khoai tây và tôm nồi khô theo cách này ngon hơn khoai tây xé chiên, rất ngon và ngon, làm tăng cảm giác thèm ăn rất nhiều.