接上次的抹茶Biscotti，今天咱来个坚果香气浓郁的。
步骤1、所有食材的集体照。
步骤2、鸡蛋两个，混合10克融化的黄油，再加入白糖10克和代糖20克，充分搅拌。 备用。
步骤3、低筋粉150克、杏仁粉30克、奶粉20克、盐1克、泡打粉3克，混合均匀。
步骤4、上一步骤的混合粉类+混合蛋液，用刮刀搅拌均匀。 此时应该粘但是不沾。
步骤5、加入碎巴旦木50克，搅拌均匀。
步骤6、整理成2厘米厚的枕头状，烤箱中层180℃，25分钟。
步骤7、取出冷却，随后切1厘米宽的厚片。
步骤8、平铺进行二次烤制，150℃～160℃，15～20分钟，然后翻面再来一次。
步骤9、冷却后成品会酥脆，不够脆的话可以再烘烤一会儿。
养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。